电导率对PEF灭菌中脉冲波形和能量变化关系研究
格式:pdf
大小:320KB
页数:
为了进一步提高脉冲电场食品处理的杀菌效果,从液体食品电导率、脉冲发生器波形和脉冲能量方面考虑,综合分析了液体食品电导率在高压脉冲杀菌过程中的重要影响。实验结果表明,在电压一定时,电导率对脉冲波形的上升沿时间有很大影响,改变电导率会改变单个脉冲的输入能量,同时也会改变处理室中液体的温升,进而影响杀菌效果。因此,对于相等的能量输入,低电导率液体比高电导率液体具有更高的杀灭微生物的优势。
工程工作量变化清单
大小:24KB
页数: 1页
工程工作量变化清单 劳务队伍名称: 分包合同编号: 单位:元 序号 填报时间 分包合同总 额 劳务费结算 (预结)额 其中 劳务方签认洽商变更 ( 平方米或工日) 合同外用工 (工日) 机具、辅材金 额 洽商变更用工 单价 合计 合同外用工 单价 合计 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 合计 总包项目经理: 制表人: 注:本表每月填报一次,项目部留存本表洽商变更内容的原始资料,无变更事项时,表中相关项目填“无”。
控制能量变化的是知识来自于造价通云知平台上百万用户的经验与心得交流。 注册登录 造价通即可以了解到相关控制能量变化的是最新的精华知识、热门知识、相关问答、行业资讯及精品资料下载。同时,造价通还为您提供材价查询、测算、询价、云造价等建设行业领域优质服务。手机版访问:控制能量变化的是