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更新时间:2024.04.15
塑料砧板细菌更多

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相比木质砧板,塑料砧板由于重量轻、易清洗而被越来越多人青睐.不过,美国威斯康星大学近期一项研究表明,塑料砧板比木质砧板细菌更多.研究人员发现,沙门氏菌等细菌很难在木质砧板上存活过夜,但这些细菌则能在塑料砧板上存活下来并繁殖旺盛.

木质菜板好还是塑料菜板好

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在建设工程领域,选择合适的菜板材质对于食品安全和工作效率至关重要。本文将从卫生性、耐用性、环保性和使用体验等方面,详细比较木质菜板和塑料菜板的优缺点,以帮助你做出明智的选择。

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