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更新时间:2024.06.02
低糖黄皮果脯的加工工艺研究

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研究以黄皮为原料的制作低糖果脯生产工艺,对影响产品品质的关键工艺如糖制、硬化、护色等进行进一步探讨。结果表明:果胚在100℃下热烫2 min;5%食盐水脱苦去涩;0.1%CaCl_2硬化10 h,0.1%柠檬酸护色1 h,0.5%明胶填充,采用多次糖浸法,每次糖浸24 h,在60℃不鼓风的条件下连续干燥16 h,可得到外观、口感、品质都较好的低糖黄皮果脯。

室内盆栽知识

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1:吊兰 :能吸收空气中 95%的一氧化碳和 85%的甲醛 吊兰能在微弱的光线下进行光合作用 ,吊兰能吸收空气中的有毒有害气体 ,一盆 吊兰在 8~10平米的房间就相当于一个空气净化器 .一般在房间内养 1~2盆吊兰 , 能在 24小时释放出氧气 ,同时吸收空气中的甲醛 ,苯乙烯 ,一氧化碳 ,二氧化碳等 致癌物质 .吊兰对某些有害物质的吸收力特别强 ,比如空气中混合的一氧化碳和 甲醛分别能达到 95%和 85%.吊兰还能分解苯 ,吸收香烟烟雾中的尼古丁等比较稳 定的有害物质 .所以吊兰又被称为室内空气的绿色净化器 . 2:橡皮树 :消除有害物质的多面手 橡皮树是一个消除有害植物的多面手 .对空气中的一氧化碳 ,二氧化碳 ,氟化氢等 有害气体有一定抗性 .橡皮树还能消除可吸入颗粒物污染 ,对室内灰尘能起到有 效的滞尘作用 . 3:仙人掌 :减少电磁辐射的最佳植物 仙人掌具有很强的消炎

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