厨具种类 数量 金额 /个 备注 餐具种类 数量 金额 大冰柜（双开门） 1 3000 圆形肉盘（大） 30 保鲜柜 3 1800 肉盘（小） 30 大燃气灶 3 3000 菜盘 （菜筐） 30 不锈钢桶 5 150 筷子 60 菜架 1 水杯 50 操作台 1 小碟 60 绞肉机 1 饮料冰箱 1 牛羊肉切片机 1 洗碗池（三连池） 1 350 炒料大锅 1 140 火锅（鸳鸯锅） 20 120 不锈钢汤勺 20 7 不锈钢漏勺 20 7 大铁铲（炒料） 1 40 方形塑料盆 8 不锈钢盆（大小） 8 菜刀 2 办公设备 数量 金额 切墩（木） 1 电脑 1 大罩虑 1 音响 1 不锈钢调料碗 6 验钞机 1 菜品架 1 打单机 1 收餐桶 1 计算器 2 汤瓢 1 菜单 1 燃气灶 15 笔 30 餐桌椅 15 指示牌 电子秤 2 备注 圆形、长方形 长方形、椭圆形 椭圆形 备
沥青罐及加热设备选用 沥青混凝土搅拌系统中的沥青罐（即沥青储罐和沥青高温罐）和导热油加热 调和和合理适用，是降低投资成本和提高设备经济效益的关键。本文拟以涟水县 公路管理站 QLB1000 型沥青混凝土搅拌设备为例， 说明如何合理选配沥青罐及加 热设备。 沥青储罐和沥青高温罐的选用必须满足沥青混凝土搅拌设备连续生产的需 要，还要避免投资过大， 造成浪费， 增加成本。 应根据沥青耗量腋地量合理确定。 该搅拌设备日生产沥青量 m(t)为： m=P·h·k=80×10×5％ =40 式中 P----沥青混凝土搅拌设备上限生产能力 t/h ，k----沥青含量，其值一般 为 2.5％ --8％，常值为 5％， h----日工作有效时间，设定为 10， 沥青储存总量 M 为 M=A· m=3×40=120 式中 A---- 存储系数， A>1，当补给沥青运距短且车辆运力充裕时，该值可适 当降低。
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