大体积混凝土预冷技术

《大体积混凝土预冷技术》全书分15章，第1～3章除介绍一般的混凝土性状、温度的测定与计算及各种有效冷却方法组合外，特别澄清了一些容易混淆的名称和概念。第4章以作者翁定伯早年提出的孔隙流设想为骨料冷却机理，构建了风冷、水冷技术的基础理论。第5～10章按不同的冷媒分别叙述与比较了各种冷却降温的方法、设计计算程序和科研试验成果，以及在国内外的发展和经验。尤以“风冷”是我国目前大坝预冷中应用最广、理论性较强、操作运行复杂，能耗和费用最大的冷却设施。第儿、13章专门讲述了二次冲洗筛分和环保节能。第12、14章介绍了制冷系统设备选型、布置和设计。第15章按兴建先后列举了国内外9个典型工程的预冷系统实例。《大体积混凝土预冷技术》可作为从事大体积混凝土工程设计、施工、科研、管理运行人员和大专院校教学参考用书。

序

第1章概述

第2章混凝土温度

第一节新拌混凝土温度测定方法

第二节粗骨料温度测定方法

第三节混凝土原材料温度

第四节混凝土组料的热学性能

第五节新拌混凝土的温度计算

第3章混凝土原材料的冷却方法

第一节混凝土及其原材料的冷却方法

第二节各组料温度变化对混凝土降温效果的影响

第三节混凝土降温幅度与预冷方案组合

第4章骨料的冷却机理

第一节按球体理论第一边界条件计算的数学模型

第二节按球体理论第三边界条件构建的数学模型

第三节按平板理论第三边界条件构建的数学模型

第四节放热系数

第五节孔隙流冷却的设想

第六节按孔隙流计算的数学模型

第5章堆料场或储料罐的初冷

第一节堆料场骨料的太阳辐射温升

第二节表面水分蒸发对堆料场温度的影响

第三节利用天然低温水喷淋冷却

第6章骨料风冷

第一节冷风的供应系统

第二节冷却方式

第三节骨料风冷计算

第四节气流阻力和进出风口配置

第五节料仓结构

第六节冷风机

第七节风冷系统的损耗

第7章水冷骨料

第一节水冷骨料概况

第二节罐冷法

第三节带式输送机喷淋冷却

第8章加冰拌和和冰处理系统

第一节冰的性状

第二节冰系统规模

第三节加冰工艺

第四节片冰机和液冰系统

第五节冰库

第六节片冰输送

第七节片冰调节仓和冰秤

第9章液氮冷却骨料和混凝土

第一节液氮制冷水、冰屑和冷却水泥

第二节液氮冷却砂

第10章真空法冷却骨料

第11章二次筛洗和混合上料

第一节二次冲洗筛分的必要性

第二节混合供料(上料)和二次筛分的依存关系

第三节混合上料的方法

第四节二次冲洗筛分

第12章大坝冷却水供应系统

第13章混凝土冷却和节能

第一节能耗和冷耗指标

第二节预冷工程的冷耗和能耗

第三节节能措施

第14章制冷系统

第一节制冷原理和制冷剂

第二节压缩制冷系统的种类

第三节制冷系统流程

第四节供液方式和设备

第五节制冷设备

第六节制冷厂设计要求及其设备布置

第七节制冷系统管路的设计

第八节制冷设备和管路的隔热措施

第15章部分工程混凝土预冷系统简介

简介15-1巴西伊泰普工程大坝混凝土预冷系统

简介15-2水口工程大坝混凝土预冷系统

简介15-3二滩工程大坝混凝土预冷系统

简介15-4小浪底枢纽混凝土预冷系统

简介15-5三峡二期工程混凝土预冷系统

简介15-6龙滩水电站工程308．5m高程混凝土预冷系统

简介15-7小湾工程混凝土预冷系统

简介15-8向家坝工程混凝土预冷系统

简介15-9溪洛渡工程混凝土预冷系统

参考文献2100433B

预冷器指的是在工质开始被压缩之前，降低其温度的热交换器或蒸发冷却器。

中文名称

预冷器

英文名称

precooler

定　　义

在工质开始被压缩之前，降低其温度的热交换器或蒸发冷却器。

应用学科

电力（一级学科），汽轮机、燃气轮机（二级学科）

真空预冷真空冷却的基本原理

真空冷却的失水一般在3%左右，不会引起果蔬发生萎软、失鲜。由于果蔬组织内外的压力差，组织内的有害气体和热量也随之被抽出，可以推迟果蔬跃变型呼吸高峰的到来。这样，在真空冷却情况下，冷却从组织内部到外表面同时进行，即均匀冷却，这是真空冷却所独有，其它任何冷却方法都是从外表面到组织内部慢慢“渗透”冷却，因而保鲜时间长。

真空预冷设备是一种冷却加工设备，不是冷藏设备。它的用途只是让果蔬迅速冷却到设定的温度，然后就从设备中将物品取出，或放在空气中，或直接运输，或放入冷库。因果蔬处于休眠状态，其生命力的恢复需要时间过程，这一过程就是保鲜期。

特别注意：真空预冷可以对雨天采收的果蔬表面去水，可以使果蔬表面的小创伤“愈合” 减少微生物侵入的机会，还没有其它处理方法，只有真空预冷设备所独有！

真空预冷理解

真空是一种不存在任何物质的空间状态，是一种物理现象。在“真空”中，声音因为没有介质而无法传递，但电磁波的传递却不受真空的影响。事实上，在真空技术里，真空系针对大气而言，一特定空间内部之部份物质被排出，使其压强小于一个标准大气压，则我们通称此空间为真空或真空状态。1真空常用帕斯卡（Pascal）或托尔（Torr）做为压力的单位。在自然环境里，只有外太空堪称最接近真空的空间。

空分装置的空气预冷系统的预冷原理是：用空冷塔的水来冷却洗涤空气， 用水冷塔冷却水并且供水给空冷塔。