1.建池标准。水泥池的大小视玉米棒的多少而定,一般建一个长、宽、高各2米的池子可保鲜玉米棒2500千克左右。水泥池四壁及底部用砖砌成,墙面抹水泥并全部用白色面瓷砖贴面。池底留一个排水孔(便于以后翻池换水),池口砌到高出地面50厘米左右,以防泥沙污物入池。2.原料配方。嫩玉米棒、食盐、苯钾酸钠(或山梨酸钾)。白砂糖、食用香精、饴糖(后三种原料为加工出售玉米棒时用的原料)。
通过使用粮仓专用空调,调节仓内空气温度湿度,使粮仓空间气体维持在一个相对较低的温度湿度范围内,减弱仓温对上层粮温的影响,有效地降低呼吸作用及储粮害虫、微生物的生命活动所引起的损失和品质变化,有利于粮食的保管和储粮品质的保持,同时减少和避免化学药剂的使用.
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