根据我国中式快餐业的现状,应用价值工程的基本理论,系统的研究了中式快餐的质量创新问题,中式 快餐要坚持顾客至上、以服务功能为着眼点、强化标准化管理及将文化寓于产品设计、生产服务过程之中。
主管岗位职责 页脚内容 四川初一餐饮管理有限公司 初一餐吧连锁加盟 装 修 手 册 主管岗位职责 页脚内容 目 录 第一章 序言 第二章 设计规范 一、设计前期准备 二、室内空间设计空间 三、室内空间尺度 四、室内设计风格 五、室内光环境设计 六、室内设计的材料及运用 七、餐厅各功能区域面积比例 第三章 餐厅部分 一、餐厅布局标准 三、餐厅桌椅标准 四、餐厅装饰物标准 五、餐厅装修标准 第四章 厨房部分 一、厨房相关文件汇编 二、厨房设备标准 三、厨房装修标准 （一）、土建部分 （二）、上下水部分 （三）、厨房电气部分 第五章 供配电系统规范 第六章 排风系统规范 第七章 弱电系统规范 第八章 给排水系统规范 主管岗位职责 页脚内容 第九章 卫生器具安装规范 第十章 店招 第十一章 店铺装修效果图、陈设意向图、施工图 一、店铺装修效果图 二、店铺陈设意向图 三、店铺装修施工图 第十二章 店
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