编者：澳洲巴罗莎谷罗世登酒庄（Rusden）经过数年的实践决定弃用螺旋盖，回归软木塞，著名品酒专家朱利安就此和该酒庄庄主进行了对话。
这间餐厅是西班牙设计师Estudi Josep Cortina设计的经典之作。他赋予了空间独特的氛围和气质,将其室内的形式和材料完美结合,使二者相互搭配,达到了一种高度和谐的境界。这个空间的布局并不复杂,但是在概念上却是独树一帜,让人眼前一亮。餐厅如同梦幻一般的场景看似怪异,其实倾注了设计师的巧思。他启用了黑色的金属材质,让它们以一种优雅的几何形态来演绎丛林一般的美感。这种以几何形态的有序、金属材料所带来的冰冷质感来表达丛林中树木林立、生机盎然景象的设计手法,让该餐厅的室内设计体现出一种后工业时代特有的美感。
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