造价通
更新时间:2024.04.27
食品科学与工程专业实习模式创新探讨

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本文对吉林工商学院食品科学与工程国家级特色专业的专业实习模式创新进行了探讨,从专业实习的目的、传统专业实习模式存在的问题、专业实习模式创新、实习效果总结四个方面进行了阐述,旨在通过专业实习模式的改革创新,达到全面提高学生综合素质的目标。

食品科学与工程专业实践教学改革探索

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在本科生大规模扩招形势下,就食品科学与工程专业人才培养进行探索。从课程内容、师资队伍、资源配制、创新项目、实训基地等方面进行改进,加强高校实践教学,培养学生的动手能力和创新能力,以适应现代食品行业对人才的需求,更好地服务于社会。

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