大花栀子主要价值

栽培供观赏，亦可提取香料或窨茶。

栀子，常绿灌木。枝绿色，幼枝具垢状毛。叶对生或3叶轮生;长圆状披针形或卵状披针形，长7~14厘米，宽2~5厘米，先端渐尖或短尖，全缘，边缘白色，两面光滑，革质;具短柄;托叶膜质，基部合成一鞘。花大，单生于枝端或叶腋，径约7厘米，白色，极香;萼裂片6，线状;花冠裂片广倒披针形;雄蕊6，花药线形;子房下位，1室，花柱厚，柱头棒状。果实倒卵形或长椭圆形，长3~7厘米，径1~1.5厘米，黄色，纵棱较高，果皮厚，花萼宿存。花期5~7月。分布我国中部及南部。变种特点:与原变种的区别是花大重瓣，不结果。

通常说的栀子花指观赏用重瓣的变种大花栀子。

栀子(学名:Gardenia jasminoides)，又名木丹、鲜支、卮子、越桃、水横枝、支子花、枝子花、山栀花、黄鸡子、黄荑子、黄栀子、黄栀、山黄栀、玉荷花、白蟾花，属茜草科栀子属。

为常绿灌木。单叶对生或3叶轮生，叶片倒卵形，革质，翠绿有光泽。花白色，极芳香。浆果卵形，黄色或橙色。花可做茶之香料，果实可消炎祛热。是优良的芳香花卉。

主要栽培品种及其变种有：

①大叶栀子：var.grandiflora Nakai.，也称大花栀子：栽培变种，叶大、花大而富浓香、重瓣，不结果。 夜色中的桅子花

②水栀子：植株矮小，花小、叶小，重瓣。

③雀舌栀子：又名小花栀子、雀舌花。植株矮生平卧，叶小狭长，倒披针形。花亦较小，有浓香。花重瓣。

④黄栀子：又名山栀子，为栀子花的野生种。叶稍小，花单瓣，入秋结橙红色果实，经久不凋，且抗碱力强，为观花、观果的良好树种。

⑤卵叶栀子：var.ovalifolia Nakai.叶倒卵形，先端圆。

⑥狭叶栀子：var.angustifolia Nakai.叶狭窄，野生于香港。

⑦斑叶栀子var. aureo-variegata Nakai.叶具斑纹。

【学 名】:Gardenia jasminoides cv.prostrata

【别 名】:雀舌栀子、小花栀子、雀舌花【拉丁名】: Gardenia jasminoides Ellis

【科 属】:茜草科 栀子属

主要栽培品种及其变种有:

①大叶栀子:var.grandiflora Nakai.，也称大花栀子:栽培变种，叶大、花大而富浓香、重瓣，不结果。

②水栀子:植株矮小，花小、叶小，重瓣。

③雀舌栀子:又名小花栀子、雀舌花。植株矮生平卧，叶小狭长，倒披针形。花亦较小，有浓香。花重瓣。

④黄栀子:又名山栀子，为栀子花的野生种。叶稍小，花单瓣，入秋结橙红色果实，经久不凋，且抗碱力强，为观花、观果的良好树种。

⑤卵叶栀子:var.ovalifolia Nakai.叶倒卵形，先端圆。

⑥狭叶栀子:var.angustifolia Nakai.叶狭窄，野生于香港。

⑦斑叶栀子var. aureo-variegata Nakai.叶具斑纹。

⑧小叶栀子:常绿灌木，植株矮小，枝条平展，叶狭长、倒披针形，对生或三叶轮生，托叶膜质鞘状，花较小单生于叶腋或枝顶，花萼筒有棱，花冠高脚碟状，白色、重瓣，芳香;果卵形，有6个纵向棱线。

品种总体情况

约250种，分布于热带和亚热带地区，我国有4种，产西南至东部，其中栀子最常见，果入药或为黄色染料，亦为庭园观赏植物。

代表物种

白蟾匙叶栀子、大黄栀子、海南栀子、狭叶栀子