测定白玉兰种子在自然脱水过程中各生理指标。结果表明:随着白玉兰种子含水量的不断降低,生活力不断下降,种子浸出液的电导率不断升高,种子内SOD活性不断下降,而POD活性先上升后急剧下降,MDA含量总体呈不断上升趋势,可溶性糖含量呈逐渐上升的趋势。提示白玉兰种子不耐脱水。
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