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更新时间:2024.04.21
通风贮藏库的建筑及管理要点

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通风贮藏库的建筑及管理要点河北省衡水农业学校(053000)张新霞目前,在我国冷库和气调贮藏库还不普及的情况下,利用通风贮藏库保鲜水果、蔬菜,在今后相当长的时期内,仍具有实用价值,适宜产地及农村应用。一、通风贮藏库的建筑1.库址选择选择地势高燥、通风...

送风式通风条件对贮藏马铃薯和环境条件的影响

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采用送风式通风方式,研究不同通风条件对贮藏马铃薯和环境条件的影响。通过正交试验得出马铃薯贮藏过程中采用送风式通风的最佳工艺条件参数为:A.通风量0.144 m3/(h·kg)、B.通风温差4~8℃、C.通风时间90min,三种因素对贮藏马铃薯和环境条件影响的主次顺序为C>A>B。送风式通风能够有效降低薯心温度、薯皮湿度和马铃薯贮藏环境的温湿度,降温和除湿效果都比较明显,所需的通风时间较短。

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