成果推广 麦芽制造新技术 该技术从大麦发芽的生理生化及工艺的角 度 ,针对国产大麦质量低而难以达到二级麦芽 标准的问题 ,推出一套以长断水、频通风浸麦法 为特点的麦芽生产新工艺 ,研制了一种麦芽生 产专用添加剂“ZAV-1 催芽灵”。经全国 25 家 工厂近 3 年的生产应用 ,证明该新工艺明显优 于传统工艺 ,具有麦层供氧充足、萌发快、露点 率高、发芽均匀整齐以及发芽周期短等特点 ,并 能有效地提高麦芽中各种蛋白酶和淀粉酶的活 力与含量 ,加速胚乳的溶解 ,使 100 g 无水麦芽 的α-氨基氮提高 13. 47 %～42. 43 % ,糖化力提 高 5. 89 %～30. 82 % ,浸出率提高 0. 24 %～ 1. 47 % ,制麦生成率提高 2 %左右 ,平均麦芽质 量 100 %符合二级标准 ,绝对二级指标的产品 比例达 90 %以上。在原料大麦良好的前提下 , 可缩短发芽周期
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单片机及接口技术课程设计（论文） 题目：智能空调控制器 院（系）： 专业班级： 学 号： 学生姓名： 指导教师： 教师职称： 起止时间： 6 课程设计（论文）任务及评语 院（系）： 教研室：电子信息教研室 学 号 学生姓名 专业班级 课程设计 （论文） 题目 智能空调控制器 课 程 设 计 （ 论 文 ） 任 务 1、主要技术指标及要求： 设计一个由单片机实现的空调控制器， 既可以控制普通空调，也可以控制“一 挂二”空调机； 控制器有如下功能： （1）房间的温度测量与显示； （2）能根据实际室温与设定温度来控制压缩机、风机的工作； （3）具有实时时钟，能依据设定时间程控。 2、分析设计要求，明确性能指标，查阅资料，设计方案分析。 3、论证并确定合理的总体设计方案，绘制结构框图，编制流程图。 4、系统各单元具体电路设计。总体方案分解成若干子系统式单元电路，逐个设 计，计算电路元件参数，分析
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