建立蕃茄、凉茶、猪肉、牛奶和植物油中双酚A缩水甘油醚(BADGE)和酚醛清漆甘油醚(NOGE)系列化合物及其氢氧化和氯化衍生物的高效液相色谱—串联质谱测定方法。蕃茄和凉茶样品用乙酸乙酯和正己烷(4∶1)提取;猪肉和牛奶样品先用乙腈提取,再经低温过滤脱脂;植物油样品用甲醇提取,再经低温过滤脱脂。在正离子模式下以电喷雾电离—串联质谱仪进行测定。在20,50,100μg/kg 3个浓度水平进行添加-回收率试验,平均回收率为63.6%～120%。该方法准确、高效,适合食品中BADGE和NOGE系列化合物的测定。
建立高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)测定小桐子生物柴油副产物甘油含量的方法。以Interstil NH2(250mm×4.6mm,5μm)为色谱柱;乙腈-水(80∶20,V/V)为流动相;甘油进样量在0.016—4.096μg范围时与主峰面积有良好的线性关系,方法平均回收率在93.00%以上,精密度的相对标准偏差为<3.00%(n=5)。该方法简单,快速,灵敏度高,重复性好。
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