不同品种的鱼其鱼刺的构形各不相同,直接影响无骨鱼片加工中的解冻、去刺、剖片工艺。本文对生产实际中的各类鱼按鱼刺构形进行分类,并对各类鱼的最佳去刺、剖片、解冻工艺进行讨论,为生产实际提供参考。一、鱼刺构形分类1、脊刺类型(1)连接脊椎纵向鱼刺类鱼:这类鱼占大多数,目前水产品生产加工中常见有红鱼、鲽鱼、美国红鱼、罗非鱼等。(2)连接脊椎斜侧向鱼刺类鱼:主要有竹荚鱼、银鲷等。
一、非织造布的定义及分类 1、非织造布的定义 定向或随机排列的纤维通过摩擦、抱合或粘合或者这些方法的组合而相互结合制成的 片状物、纤网或絮垫（不包括纸、机织物、针织物、簇绒织物，带有缝编纱线的缝编织物以 及湿法缩绒的毡制品）。 2、非织造布的分类 依据不同的分类标准，非织造布可以有不同的分类。按 产品 的用途来分，可分为医用 卫生保健材料、 建筑土工材料、 工业用布材料、生活与家用装饰材料、 农用材料以及其他领 域材料等类别。 按产品使用时间来分， 可分为耐用型和用即弃型 （用即弃型是指只使用一次 或几次就不再使用的产品； 耐用型则要求能维持较长的重复使用时间） 。按产品的厚度来分， 一般又可分为厚型非织造布和薄型非织造布。 从工业生产 技术考虑，一般以纤维成网方式结 合纤维网的固结方法来分类，如下表所示： 成网方式 固结方法 干法成网 梳理成网 气流成网 机械固结 针刺法 缝编法 水刺法
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