烤箱 NTC 温度传感器 电烤箱是我们日常生活中最为常见的家电设备之一，人们在使用烤箱时都要特别注意烤箱内的温度控制，因为温度控制与食物的美 味有着非比寻常的关系。因此我们来看一下烤箱里的内部是怎么样的。烤箱内的温度控制系统是由单片机电路、传感器控制电路、 放大器电路以及键盘和显示电路组成的，当中温度控制尤为重要，温度过高不仅影响到食品的烘焙质量，同时也会产生安全隐患。 一种嵌入式电烤箱用的 NTC 温度传感器，包括金属壳体和安置在金属壳体内的热敏电阻，热敏电阻的引脚通过高温引出线延伸至 金属壳体外。金属壳体的封装型式具有反应快、可耐高温的特点。 所述的 NTC 热敏电阻套有一层铁氟龙管并延伸至铆接点 ,使得 NTC 热敏电阻不与金属壳体内壁接触； 所述金属壳体内部的前端填充 有导热硅胶层，所述的 NTC 热敏电阻就安置在导热硅脂层内；金属壳体采用压着定型 ,使得 NTC 热敏电阻不易从壳
1 1 家用烤箱温度控制器的设计文献综述 专业：电子信息工程 班级： 07级 1班 作者：叶璟 指导老师：王建敏 摘要 ：家用电烤箱是一种具有自动控温、加热、定时等功能的家庭厨房器具。制出的食品色、香、味俱全。 本课题主要针对家用烤箱温度控制器进行研究。随着单片机，数控等高科技的发展，温度自动控制方向有了重大的 进步。采用单片机微处理器件，具有温度自动检测及调节， LED温度显示，温度手动设定，报警等功能。 关键词： 电烤箱；单片机微处理器；温度检测 电烤箱做为家用西式小电器之一， 在我国随着人们居住环境的不断改善， 厨房的位 置越来越重要，而由此产生的厨房电器的创新与发展，也逐渐引起商家重视。 家用电烤箱的发展经历了一条很长的道路。起初，烤箱主要是中西部地区产生的， 通过电视购物渠道推广到全国。 这种广告效应是惊人的， 几乎所有关键渠道上的大型零 售商都开始做烤箱生意。 尽管市场吸引了
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