水皂角主要价值

根、茎及果药用，性温、味苦、涩，无毒，有发表散寒、活血通经、解毒杀虫之效，治筋骨疼痛、跌打损伤。果皮和树皮含单宁，种子含油35%，可制肥皂及润滑油。又常栽培作为绿篱。

种子(云实子):辛，凉。有小毒。止痢，驱虫，镇咳，祛痰。 用于咳嗽痰喘，风热头痛，黄水疮。 叶(四时青):用于小儿口疮，跌打损伤，产后恶露不尽。

【性味归经】甘苦，平。

①《贵阳民间药草》:"甘，寒，无毒。"

②《东北常用中草药手册》:"甘微苦， 平。" 入肝、肾、脾三经。

【用法用量】内服:煎汤，3~5钱;或研末。

【药用部位】本植物的种子(水皂角子)亦供药用，另详专条。

【动植物资源分布】 分布东北、河北、山东、浙江、江西、四川、贵州等地。药材产于贵州、四川等地。云南全省大部分地区有零星分布;生于海拔510-2 800米草坡、灌丛、林缘或路边、河岸等地。我国西南、南部至东南部各省区也有。原产热带美洲，现遍及热带国家，可分布至温带地区，如日本至尼泊尔也有。

【药材的采收与储藏】 夏季采收，晒干。

【别名】含羞草决明(中国植物志)，黄扁豆(红河)，顺地爬(玉溪)，关门草、山梅豆(《东北药植志》)、金豆子(《贵州民间方药集》)、水通(《民间常用草药汇编》)、山扁豆(《贵阳民间药草》)、山茶叶(《东北常用中草药手册》

【生药材鉴定】干燥全草，茎枝圆形，呈棕黄色，基部灰黑色，表面有纵纹及疣状皮孔，呈黄白色;质硬易折断，断面色白，松泡中空。叶多卷缩，或脱落，棕绿色或灰绿色;质脆易碎。残存荚果呈棕褐色。气微，味淡。 (文章出处:神农网)

【现代研究植物的用途及功能】 全草入药，治夜盲、眼翳、偏头痛;种子利尿、健胃;嫩叶可代茶;根叶含氮丰富，易腐烂，为优良绿肥及覆盖植物。

该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒。人大量食用会引起腹泻，孕妇多食则发生流产。

清肝明目，和脾利水。治目花，夜盲，偏头痛，水肿，脚气，黄疸。

①《贵州民间方药集》:"利尿，泻热，镇咳，补肾虚，清心，明日。"

②《民间常用草药汇编》:"和脾消胀。治黄疸。"

③《贵阳民间药草》:"清肝，明目。"

④《东北常用中草药手册》:"清热利尿，健胃通便。治水肿，肾炎，口渴，咳嗽，慢性便秘。"

【用法用量】内服:煎汤，3~5钱;或研末。

【附方】

①治夜盲:山扁豆茎叶粉末二钱，煮猪肝或用蜂糖调服。一方以山扁豆茎叶二两煎水服。(《贵阳民间药草》)

②治半边头痛:山扁豆茎叶、头晕药各一两，青鱼胆草五钱。煎水服。(《贵阳民间药草》)

产广东、广西、云南、四川、贵州、湖南、湖北、江西、福建、浙江、江苏、安徽、河南、河北、陕西、甘肃等省区。亚洲热带和温带地区有分布。生于山坡灌丛中及平原、丘陵、河旁等地。

藤本;树皮暗红色;枝、叶轴和花序均被柔毛和钩刺。二回羽状复叶长20-30厘米;羽片3-10对，对生 ，具柄，基部有刺1对;小叶8-12对，膜质，长圆形，长10-25毫米，宽6-12毫米，两端近圆钝，两面均被短柔毛，老时渐无毛;托叶小，斜卵形，先端渐尖，早落。总状花序顶生，直立，长15-30厘米，具多花;总花梗多刺;花梗长3-4厘米，被毛，在花萼下具关节，故花易脱落;萼片5，长圆形，被短柔毛;花瓣黄色，膜质，圆形或倒卵形，长10-12毫米，盛开时反卷，基部具短柄;雄蕊与花瓣近等长，花丝基部扁平，下部被绵毛;子房无毛。荚果长圆状舌形，长6-12厘米，宽2.5-3厘米，脆革质，栗褐色，无毛，有光泽，沿腹缝线膨胀成狭翅，成熟时沿腹缝线开裂，先端具尖喙;种子6-9颗，椭圆状，长约11毫米，宽约6毫米，种皮棕色。花果期4-10月。

第一章 有机硫化物

第一节 异硫氰酸盐

一、异硫氰酸盐的物化性质

二、异硫氰酸盐的生理功效

三、异硫氰酸盐的生产技术

四、异硫氰酸盐的安全毒理学分析

第二节 二烯丙基二硫化物

一、二烯丙基二硫化物的物化性质

二、二烯丙基二硫化物的生理功效

三、二烯丙基二硫化物的生产技术

四、二烯丙基二硫化物的安全毒理学分析

第二章 原花青素和花色苷

第一节 水皂角提取物

一、水皂角提取物的物化性质

二、水皂角提取物的生理功效

三、水皂角提取物的生产技术

四、水皂角提取物的安全毒理学分析

第二节 葡萄籽提取物

一、葡萄籽提取物的物化性质

二、葡萄籽提取物的生理功效

三、葡萄籽提取物的生产技术

四、葡萄籽提取物的安全毒理学分析

第三节 松树皮提取物

一、松树皮提取物的物化性质

二、松树皮提取物的生理功效

三、松树皮提取物的生产技术

四、松树皮提取物的安全毒理学分析

第四节 欧洲越橘提取物

一、欧洲越橘提取物的结构和物化性质

二、欧洲越橘提取物的生理功效

三、欧洲越橘提取物的生产技术

四、欧洲越橘提取物的安全毒理学分析

第三章 有机酸化合物

第一节 羟基柠檬酸

一、羟基柠檬酸的物化性质

二、羟基柠檬酸的生理功效

三、羟基柠檬酸的生产技术

四、羟基柠檬酸的安全毒理学分析

第二节 丙酮酸与丙酮酸盐

一、丙酮酸与丙酮酸盐的物化性质

二、丙酮酸与丙酮酸盐的生理功效

三、丙酮酸与丙酮酸盐的生产技术

四、丙酮酸与丙酮酸盐的安全毒理学分析

第三节 阿魏酸

一、阿魏酸的物化性质

二、阿魏酸的生理功效

三、阿魏酸的生产技术

四、阿魏酸的安全毒理学分析

第四节 鞣花酸

一、鞣花酸的物化性质

二、鞣花酸的生理功效

三、鞣花酸的生产技术

四、鞣花酸的安全毒理学分析

第四章 类胡萝卜素

第一节 叶黄素

一、叶黄素的物化性质

二、叶黄素的生理功效

三、叶黄素的生产技术

四、叶黄素的安全毒理学分析

第二节 番茄红素

一、番茄红素的物化性质

二、番茄红素的生理功效

三、番茄红素的生产技术

四、番茄红素的安全毒理学分析

第三节 角黄素

一、角黄素的物化性质

二、角黄素的生理功效

三、角黄素的生产技术

四、角黄素的安全毒理学分析

第四节 隐黄素

一、隐黄素的物化性质

二、隐黄素的生理功效

三、隐黄素的生产技术

……

第五章 生物类黄酮

第六章 萜类化合物

第七章 生物碱

第八章 皂苷

第九章 其他植物活性成分

第十章 天然植物的生理功效

第十一章 利用植物活性成分开发功能性食品