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乔木,高5-25米,树皮灰黑色或褐色,纵裂。幼枝灰色,被微柔毛,后变无毛而呈褐色,具明显的苍白色皮孔。偶数羽状复叶,长30-50厘米或更长,叶柄圆柱形,无毛,长10-15厘米,小叶6-9(-12)对,对生或互生,纸质,长圆形或长圆状卵形,中部的稍大,长8-15厘米,宽3.5-6厘米,先端渐尖或尾状渐尖,基部圆形或阔楔形,明显偏斜,边全缘,两面无毛或仅于背面叶脉和脉腋内被毛,侧脉每边12-15条,背面凸起;小叶柄长5-8毫米,被短柔毛。圆锥花序顶生或腋生,略短于叶,有短而互生的分枝,被短硬毛;花梗长1-3毫米;萼片圆形,外面被短硬毛并有睫毛;花瓣白色,椭圆状倒卵形,长5-6毫米,宽2.5-3毫米,有缘毛;雄蕊5,与花瓣等长,花药长椭圆形,长约2毫米,基部心形,顶端凸尖,花丝下端被开展的长柔毛;花盘与子房同被短硬毛;子房圆锥形,花柱无毛,柱头盘状。蒴果椭圆形,无毛,长1.8-2厘米,果瓣薄;种子椭圆形,两端均具膜质的翅。花期3-5月,果期8-10月。
香椿苗与香椿芽的区别1、来源不同:香椿苗是由香椿在室内无土栽培长成的;香椿芽是从香椿树上采摘的嫩芽。2、营养不同:香椿苗在生长中主要靠自身的养分,含水量很大,干物质很少;香椿芽是经过漫长的冬季发育而来...
又名香椿芽、香椿、香桩头、大红椿树等。为楝科,落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状,可以繁殖。树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。椿芽营养丰...
性凉,味苦平;入肺、胃、大肠经。清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。主治疮疡,脱发,目赤,肺热咳嗽等病症。 1.开胃健脾 香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。 2.抗衰...
300亩香椿矮化密植栽培项目可行性研究 香椿的嫩芽和幼叶以其营养丰富、质脆多汁、香气浓 郁、美味可口而受到人们的青睐。近年来,随着人民生活 水平的提高,香椿芽作为高档蔬菜需要量日渐增多,特别 是香椿采芽时,恰值鲜莱生产淡季,就更受人们的欢迎。 因此,香椿芽生产已成为热门,逐渐向园艺化生产发展, 其势方兴未艾。为满足社会的需要,香椿矮化密植栽培应 运面生,正在各地悄然兴起。 一、香椿矮化密植栽培项目技术背景 (一) 园地的选择与土壤改良 香椿矮化密植园 以常年生产香椿芽为经营目的,要求园地投产早,产量 高,因此选地十分重要。香椿矮化密植园其产量构成主要 由单位面积的株数、每株分枝数,各枝产芽数与单芽重量 等因素构成。香椿顶芽产量要比侧芽高几倍,这就决定了 矮化密植园具有五多的特点,即每亩栽植株数多,每株枝 条多、每次采芽个数多、单芽产量多、每年采芽次数多, 只有这样矮化密植园的产量才能提高。
香椿是高大的乔木树木,原产中国。人们食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。古代农市上把香椿称椿,把臭椿称为樗。
我国香椿品种很多,根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同,基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种;属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种。香椿品种不同,其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔,树皮灰褐色,芽孢紫褐色,初出幼芽紫红色,有光泽,香味浓,纤维少,含油脂较多;绿香椿,树冠直立,树皮青色或绿褐色,香味稍淡,含油脂较少。
臭椿苦木科臭椿属落叶乔木,原名樗(chū),又名椿树和木砻树。原产于中国东北部、中部和台湾,因叶基部腺点发散臭味而得名。小编记得以前的老家院子里有一棵树,不过不是臭椿,而是与它很相似的香椿树。
那时候一到春天香椿发芽,就会摘一点蒸着或拌面吃,但很可惜的是后来把那棵香椿树给砍了。虽然香椿与臭椿形态相似,容易弄混,但他们属于两个不同的科,那小编说一下自己知道的区别方法,如果你有不同的方法,也可以说一说哦!
首先最不同的就是味道了,听名字就知道,一个臭一个香(当然对于不喜欢香椿树人来说,它的味道也不好闻);再有就是树干了,臭椿树干与平常树一样,表面比较光滑,不裂,但是香椿树干则是条块状剥落;还有一个是叶子不同,臭椿是奇数羽状复叶,而香椿则是偶数(稀为奇数)羽状复叶。
我国产4种6变种,分布于南部、西南部和华北各地。
红椿 Toona ciliata Roem.、紫椿 Toona microcarpa (C. DC.) C. Y. Wu、红花香椿 Toona rubriflora Tseng
香椿Toona sinensis (A. Juss.) Roem. 。2100433B