冷冻柜

近些年来，随着无人零售的蓬勃发展，无人货架、自动售货机等自助服务终端和无人超市等自助购物模式如雨后春笋般出现，让零售商品自取自买渐成流行，特别是常温商品的存储需求基本得到满足。但诸如冰淇淋、速冻水饺、进口牛肉、深海鱼等速冻食品的储鲜问题仍然未能得到有效解决，依然是自助服务的一个缺口，亟待填补。于上海举办的“第15届中国国际自助服务产品及自动售货系统展”(China Vending & Self-service，CVS)期间，由海尔商用冷柜打造的最新款智能自取柜——“全球首台卧式智能冷冻柜”正式对外亮相。

业内人士表示，目前市场上的自动售货机均为“立式”设计，在存储容量、制冷效果上都受到较多限制，不利于商品的分类存储，对于消费者选购食品也有较多不便。为此，海尔商用冷柜精准把握行业痛点，依托自身技术优势，专门设计研发了“全球首台卧式智能冷冻柜”。该款智取柜以传统卧式冷冻柜为基础，变“立式”为“卧式”，改“冷藏”为“冷冻”，将“节能”与“智能”相结合，兼具实力与创意。在设计中，该款智取柜除采用一系列先进技术确保超级节能环保以外，还采用了RFID识别技术，让识别生鲜等不同形状、不同重量的货品成为可能，精准识别率可达99.9。

在展会当天，现场即有速冻食品行业相关人士表示：“我们从事速冻食品行业的，要参与无人零售，最头痛的还是食品的存储问题。海尔商用冷柜这款卧式智能冷冻柜，恰好可以满足我们的需求，全球首台非常了不起。”

在“人单合一”理念的引导下，海尔商用冷柜形成了物联网的时代创新性理念。作为全球专业高端冷链服务平台商，海尔商用冷柜坚持以创新颠覆行业，以科技改变生活，已连续七年蝉联市场销量冠军。近日海尔商用冷柜“全球首台卧式智能冷冻柜”作为最新的研发成果，完美填补了无人零售行业中智能冷冻设备的空白，为进一步完善无人便利店、社区、商圈等无人零售场景营销解决方案，降低运营成本、提升服务效率、改善购物体验等方面具有重要的推动作用。

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