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更新时间:2024.06.01
蜜饯生产工艺调整及补充规定(1)

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蜜饯生产工艺调整及补充规定 1、 红蜜榄 /黑蜜榄 1、 烫胚温度为 75—80℃,采用漂烫机进行烫胚处理。 2、 第一天糖水低于胚表面 30cm,每大桶加入低聚麦芽糖浆 (75±5°)15Kg。首日上层部分应翻泼 2-3次。 3、 腌制第一天加入配①,第三天第二次转糖加入配②,成煮后加 入配③。 4、 如糖水多出应及时补配料。 5、 其它按原定工艺操作。 2、 甘草榄 /大卫 1、 用湿胚替代干胚投产,以进入漂水池的数量计。 2、 烫胚温度为 75—80℃。 3、 腌制第一天加入配①,每大桶加麦芽糖浆 15Kg,糖水低于胚表面 20cm,首日上层部分应翻泼 2-3次,第三天第二次转糖加入配②,成 煮后加入配③。 4、 如糖水多出应及时补充配料。 5、 其它按原定工艺操作。 3、 橄榄条 1、 腌制前一天下午下班前须按数量称取陈皮、山楂片(配①)浸 泡过夜,次日同配②中的甘草混合熬煮二次,

蜜饯盒注塑模具设计

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毕业设计 (论文 )任务书 题 目 蜜饯盒注塑模具设计 起讫日期 学生姓名 专业班级 所在院系 指导教师 职称 所在单位 模具设计 2011 年 10 月 10 日 摘要 此毕业设计课题的制品的名称为“蜜饯盒” ,是用于放置果脯的盒子。 制品材料为: PS(聚苯乙烯),聚苯乙烯为无色、无味的透明刚性固体,透光率可 达 88%~90%,制品质硬,落地时会有金属般的响声。聚苯乙烯的密度在 1.04~1.07 之 间,尺寸稳定性好,收缩率低。聚苯乙烯容易燃烧,点燃后离开火源会继续燃烧,并伴 有浓烟。在设计模具时需要考虑制品的材料的一些特点。 制品的外形尺寸和内部结构尺寸大部分是按照标准系列来定的, 在模具设计时尽量 使用标准件。通过分析制品外形特点和材料特性选择合适的分型面。根据相关计算选择 的注射机型号为 XS-ZY-125。。浇注系统由主流道、 分流道、浇口及冷料穴等四部分组成。 主流道的形

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