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更新时间:2024.04.28
卧式调粉机设计

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摘要 调粉机在面类食品的加工中,主要用来调制各种性质不同的面团。所以也被称为 和面机。由于面团的粘度很大,流动极为困难,使得调粉机部件的结构强度较大,工 作转速低,一般在 20-80r∕min 范围以内。在搅拌机械中,调粉机属于较重型机械设 备。它广泛应用于面包、饼干、糕点及一些饮食行业的面食生产中。 调粉机可调制的面团种类大体上可分为液体状面浆、韧性面团、酥性面团及水面 团等。 卧式调粉机的搅拌容器轴线与搅拌器回转轴先都处于水平位置。其结构简单,制 造成本较低,卸料、清洗方便,但占地面积较大。卧式调粉机的生产能力即一次调粉 容量范围较大,通常在 25-400kg/ 次左右。它是目前国内外各种食品厂应用最为普遍 的调粉设备。 关键字: 卧式调粉机;食品机械;面团种类;普遍 2 Abstract The powder on the face of the kind of food mac

VSK选粉机在水泥联合粉磨中的应用研究

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0 引言 目前,V型选粉机具有结构简单、使用可靠、检修方便等优点[1],被广泛应用于水泥联合粉磨或半终粉磨系统中.经过大量的使用实践表明,V型选粉机的分级效率虽高于之前常用的打散机,但由于其为静态分选,无分级转子,因而对物料分级切割粒径调整范围有限.V型选粉机的切割粒径主要通过调整分级区风速来控制,一般说来,理论计算的V型选粉机分级切割粒径在0.5~0.6 mm[2],V型选粉机成品中仍有部分粗颗粒,0.08 mm筛筛余大多在35%以上.

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