香樟树是江南四大名木之一，在南方四季常青，不过有一点， 香樟树落叶比较厉害，四 季都落，春天最多，所以往往会看到，春暖花开的季节，其它树种都是吐新枝，露嫩芽的， 而香樟树却是一个劲的往下落树叶，特别是三四月份里最为明显。 一、香樟树的优点： 1、香樟为常绿乔木，树冠广展，枝叶茂密，萌芽力强，耐修剪。存活期长，可以生长 为成百上千年的参天古木，有很强的吸烟滞尘、涵养水源、固土防沙和美化环境的能力。此 外抗海潮风及耐烟尘和抗有毒气体能力， 并能吸收多种有毒气体， 还能驱蚊蝇， 是较能适应 城市环境的树种。 2、香樟树因含有特殊的香气和挥发油而具耐温、抗腐、祛虫之特点。 二、香樟树的种植： 香樟的繁殖方式有播种繁殖， 扦插繁殖两种， 适应海拔高度： 1800m 以下，绝对最低温： -0.00°C ，樟树喜光，稍耐荫；喜温暖湿润气候，耐寒性不强，对土壤要求不严，最好为 肥沃通透性沙土壤。较耐水湿，
研究以黄皮为原料的制作低糖果脯生产工艺,对影响产品品质的关键工艺如糖制、硬化、护色等进行进一步探讨。结果表明:果胚在100℃下热烫2 min;5%食盐水脱苦去涩;0.1%CaCl_2硬化10 h,0.1%柠檬酸护色1 h,0.5%明胶填充,采用多次糖浸法,每次糖浸24 h,在60℃不鼓风的条件下连续干燥16 h,可得到外观、口感、品质都较好的低糖黄皮果脯。
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