以樟树叶为原料,采用微波辅助乙醇法提取樟树叶中的多酚,利用正交试验方法优化提取工艺条件。结果表明:当微波处理时间为6min,料液比为1∶60(m∶V),温度为80℃,乙醇浓度为80%时,提取液中樟树多酚得率最大,为54.05mg/g。
铁钉菜乙醇粗提物通过薄层层析法分离活性物质,分别采用纸片法和菌饼法测定了铁钉菜提取物及薄层层析带对3种真菌的菌丝生长的影响,用玻片法测定了对孢子萌发的抑制作用。实验结果表明:乙醇提取物对3种真菌孢子萌发的抑制作用最强,其中,浓度在0.005 mg/mL时对绿色木霉和黑曲霉孢子萌发的抑制率均达到99%。
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