GB 50694-2011《酒厂设计防火规范》 - 1 - 《酒厂设计防火规范》（ GB 50694-2011） 第一节 总则 1.0.1 为了防范酒厂火灾， 减少火灾危害， 保护人身和财产安全， 制定本规 范。 1.0.2 本规范适用于白酒、葡萄酒、白兰地、黄酒、啤酒等酒厂和食用酒精 厂的新建、改建和扩建工程的防火设计，不适用于酒厂自然洞酒库的防火设计。 1.0.3 酒厂的防火设计应遵循国家的有关方针政策， 做到安全可靠、 技术先 进、经济合理。 1.0.4 酒厂的防火设计除应执行本规范的规定外， 尚应符合国家现行有关标 准的规定。 第二章 术语 2.0.1 酒厂 alcoholic beverages factory 生产饮料酒的工厂。包括生产白酒、葡萄酒、白兰地酒、黄酒和啤酒等各类 饮料酒的工厂，主要有原料库、原料粉碎车间、酿酒车间、酒库、勾兑车间、灌 装包装车间、成品库等生产
新工艺·新设备·新技术 本栏目由卢氏神曲独家协办 文章编号 :1002 - 8110 (2004) 02 - 0069 - 02 收稿日期 :2004 - 01 - 05 作者简介 :金宏达 (1960 - ) ,男 ,辽宁人 ,大专 ,高级工程师 ,现 任哈尔滨中国酿酒厂副厂长。 从谷物深加工古老工艺史 看酒精行业设备改造的大胆赏识 ———哈尔滨中国酿酒厂高效节能型醪液制备和发酵罐连续、露天使用的探析 金宏达 ,王蓬际 ,焦玉琦 (哈尔滨中国酿酒厂 ,黑龙江 哈尔滨 150070) 哈尔滨中国酿酒厂一直以来均以酒精为工厂的主导产 品 ,在我国酒精行业是举足轻重的企业。酒精生产的工艺和 设备有多名高级工程师和专业人才。工厂对生产和工艺有 一整套严格的管理制度。近几年又分别进行了三次技术设 备改造 ,尤其是二期改造的六塔差压蒸馏 ,生产的特优级中 性酒精 ,不仅给工厂带来巨大的经济效益
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