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更新时间:2024.04.27
星级酒店质检细则

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1 1 政策和程序 编号 : HR-013 生效: 2013 年 1 月 25 日 部门:人力资源部 制定: 审核:酒店顾问 签批:常务副总 主题:酒店质检细则 12 页 批准:董事长 发放至: 酒店各部门 锦丰国际大酒店质检工作细则 为完善酒店的规范化管理,确保酒店各项工作的落实,以加强质量检查、监督、 培训、考 核的力度,从而提高服务质量和经济效益。根据《员工手册》相关规定,特制定此质检细则。 一、质检领导小组及成员 组长:副总经理傅红光 副组长 :总经理助理陈秀华 组员:各部门负责人、值班经理 二、质检时间及范围 1 、人力资源部与值班经理每天不定时对各部门、各区域进行检查; 2 、质检领导小组每周组织一次集中检查,集合地点为点菜区西南侧电梯厅。 三、质检要求 1 、质检小组每日对酒店各个区域进行巡查,并填写《质检日报表》; 2 、质检小组每日巡视被检查的部门内容及

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