GB 50694-2011《酒厂设计防火规范》 - 1 - 《酒厂设计防火规范》( GB 50694-2011) 第一节 总则 1.0.1 为了防范酒厂火灾, 减少火灾危害, 保护人身和财产安全, 制定本规 范。 1.0.2 本规范适用于白酒、葡萄酒、白兰地、黄酒、啤酒等酒厂和食用酒精 厂的新建、改建和扩建工程的防火设计,不适用于酒厂自然洞酒库的防火设计。 1.0.3 酒厂的防火设计应遵循国家的有关方针政策, 做到安全可靠、 技术先 进、经济合理。 1.0.4 酒厂的防火设计除应执行本规范的规定外, 尚应符合国家现行有关标 准的规定。 第二章 术语 2.0.1 酒厂 alcoholic beverages factory 生产饮料酒的工厂。包括生产白酒、葡萄酒、白兰地酒、黄酒和啤酒等各类 饮料酒的工厂,主要有原料库、原料粉碎车间、酿酒车间、酒库、勾兑车间、灌 装包装车间、成品库等生产