. 精选范本 百货商场运营管理手册 基本内容 （一）品牌进场管理规定 （二）商户场内管理规范 （三）品牌进场装修管理规定 （四）专柜 人员管理 （五）货品进出管理 （六）结算管理 （七）品牌退场管理规定 （八）货品进出管理 （九）品牌退场管理规定 一品牌进场管理规定 1、品牌登记 1）所有进场品牌均须填写《供应商登记表》，此表由招商部填写，对品牌的风 格、价位、铺货商场、销售情况、商品档次、厂方或代理商联系方式、商户要求 等逐项填写清楚，并认真考察商户实力，验证有关证件（即营业执照、 税务登记 证、商标注册证 、质检报告、委托书或代理证），留存相关销售报表资料、 画册。 2）招商部根据商场整体情况，填写《品牌进场审批表》，对品牌进行总体把握， 并与商户进一步洽谈，达成初步合作意向，报至品牌评审小组。 3）品牌评审小组进行最终审核，确定符合要求可以引进的品牌。品牌评审小组 由商场核心管理层
商场超市卫生管理制度 1、《公共场所卫生许可证》悬挂在明显位置，从业人员持《健康证明》和卫生 知识培训合格证明上岗。 2、成立卫生管理组织，设立卫生管理人员，健全卫生管理制度，建立卫生资料 档案。 3、保持室内外环境整洁卫生，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。加强自 然通风，机械通风设施保持正常使用，空调器（系统）定期清洗消毒。有防蝇、 蚊、蟑螂、鼠害的设施，经常检查设施使用情况。 4、场所内禁止吸烟，有禁烟标志和禁烟管理措施。 5、出售食品、化妆品、药品一次性卫生用品应符合相关卫生要求，柜台应分设 在清洁区域，农药、油漆等有害商品应有单独售货室。 6、公共卫生间及时清扫保洁，做到无积污、无蝇蛆、无异味。 商厦 (场 )、超市卫生管理制度 文章关键字 : 管理制度 作者 : 发布时间 :2007-1-28 第一条 为维护商厦 (场 )、超市的整体形象，保持良好的购物环境，保证员工与
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