1、 分类 家用燃烧器具是人们有目的利用燃气燃烧产生热能为日常生活服务的设备。 家用燃烧器具的种类很多，归纳起来大致分为五大类。 ①炊事用具类：燃气灶、燃气烤箱灶、燃气饭锅、燃气烤箱、燃气烤炉、燃气保温器； ②采暖供冷用具类：燃气采暖器、燃气空调机； ③热水器用具类：燃气热水器、燃气锅炉、浴槽水加热器； ④洗涤干燥用具类：燃气热水洗衣机、干燥机、熨烫设备； ⑤冷藏用具类：燃气冰箱、燃气冷柜； 2、 基本结构和工作原理 家用燃气燃烧器具由供气系统、燃烧器、点火装置、控制装置和自动保护安全装置及壳体、 支架等部件组成。 ① 燃烧器的种类、特性及性能要求 ○A 扩散式燃烧器 扩散式燃烧器是依靠燃气自身扩散作用与空气自然混合进行燃烧，表现 为燃气从火孔流出， =0 特点：构造简单，运行可靠，燃烧十分稳定。有利使用低压气源。 P<300Pa的气源能正常燃 烧。 缺点：火焰较长，燃烧室大；空气量大
1 家用燃气灶基础知识 一、 家用燃气灶的结构 1. 家用燃气灶按式样划分有：单眼灶、双眼灶、多眼灶等，按安装方式划 分有：台式灶和嵌入式灶两种，按燃气的种类可分为：液化石油气灶、 天然气灶、人工煤气灶。 2. 家用燃气灶常用的点火方式有：电子点火与脉冲点火两种，熄火保护安 全装置主要有热电偶结构的热电式和离子反馈针两种。 3. 家用燃气灶的结构主要由框架、灶面、燃烧器、点火器、燃气阀门、喷 嘴、炉架、防水盘、燃气管路等组成。 4. 家用燃气灶常用的材料有：铸铁、薄钢板、不锈钢薄板、铝合金、铜合 金、塑料、管材等。 二、家用燃气灶的燃烧器 1.燃烧器结构 燃烧器由引射器和燃烧器头部组成。 2.燃烧器头部 通常燃烧器头部由炉头座和火盖组合而成。 炉头座常采用铸铁件， 火盖一般 采用铜材压铸或采用铸造加工而成，可提高火盖的加工精度和生产效率。 燃烧器头部在结构上必须满足以下几个要求： ①空腔
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