精品文献
节能王炉具
厨房设备功率及炉具发热量
编号 货 品 名 称 数量 单位 燃气炉具发热量（台） KW 220V 380V 员工厨房 A02 双头平头炉 1 台 64 A04 蒸饭车 1 台 52 A05 双头大炒炉 1 台 104 A05a 单头小炒炉 1 台 太空合金钢高效聚热循 环节能炉头 1 个 30 风机 1 台 A06 运水烟罩控制箱 1 台 A10 四门高身冷冻雪柜 （尊贵型，进口机组） 1 台 0.75 A13 灭蝇灯 1 台 0.04 加工、水台 B02 开水器连座 1 台 6 *B03b四门高身冷冻雪柜 （尊贵型，进口机组） 1 台 0.75 凉菜、烧腊档 D01 灭蝇灯 1 台 0.04 D03 四门高身冷冻雪柜 （尊贵型，进口机组） 1 台 0.75 D05 紫外线杀菌灯 1 台 0.04 D06 双门平台雪柜 （尊贵型，进口机组） 2 台 0.55 腌制、烧腊间 E05 四门高身冷冻雪柜 （尊贵型，进口机
金佰特燃气炉具数据表 (2)
风机 液化气 天然气 功率 长*宽*高 mm mm 长*高 长*宽*高 kg/h/ 眼 m3/h/ 眼 mm W mm mm 京式单炒单温 灶 900*800*800 0.8 0.7 900*200 900*40*170 3.9 5.7 20 180/菊花 15 38 自制炉头 京式双炒单温 灶 1400*800*800 0.8 0.7 1400*200 1400*40*170 3.9 5.7 38 250/菊花 15 38 自制炉头 京式双炒双温 灶 1800*800*800 0.8 0.7 1800*200 1800*40*170 3.9 5.7 38 250/菊花 15 38 自制炉头 京式三炒二温 灶 2100*800*800 0.8 0.7 2100*200 2100*40*170 38 250/180 15 38 自制炉头 京式五星灶 2000*800*800 0.8 0.7