华放射医学与防护杂 1993*第1 3卷莩2期 量当量 (1．88×l 0 Sv)[7]的l 4．5％，这表 明面粉以外的其他食品足构成辽宁城镇居民内 照射剂量的主要来源。 讨 论 小麦和面粉样品中放射性含量很低，分析 结果的误差主要取决计数统计涨落，其平均统 计不确定度如表5所示 表5 放劓性核素分析结果的平坞统计不确定度(％) 核素 天然U eRa 3 rh 4oK 137Cs 为节约麦面样品用量，未用麦面狄做标准 源基质，可能给效率刻度带来误差，但与统计 误差相比可以忽略。 l l| ．， j l_，f j。 温 泉 ·l09· 参 考 文 献 I．吴水龙，等．进口食品 放 射 性核素分析．放射卫 生， I990，3(I)：20。 2．岩岛清，他．日本l 挡 否输入食品 。放射能污染l 关 于石暂定限度。保健物理，1988，23：63．
利用当地温泉水对露天栽培的泽香葡萄自果实转色期开始,分别进行2次、4次、6次的灌溉,每周1次,以灌清水为对照,研究温泉水灌溉对葡萄果实品质和土壤理化性质的影响。结果表明,随着温泉水灌溉次数的增多,葡萄的可溶性固形物含量及香气总量呈增加趋势,酸度有下降趋势,成熟期提前1周以上。以灌溉6次的效果最明显,果实的可溶性固形物含量比对照高1.49个百分点,挥发性香气物质含量增加52.4%,可滴定酸含量减少8.96%。温泉水灌溉后,土壤p H值,水溶性盐分含量,Cl~-、SO_4~(2-)含量均无明显上升。当地温泉水资源具有开发潜力。
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