客家遗风 独放异彩——连平忠信花灯制作艺术及吊灯文化
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广东连平县地处粤北巍巍九连山、东江中上游,历史悠久,文化积淀深厚,是一个客家人聚居且具有光荣革命传统的老区。当地民间流传的花灯制作和吊灯文化,蕴涵着中华客家文化精髓,洋溢着浓郁的客家民俗风情,是难得的集绘画、编织、剪纸、书法、灯
石膏豆花制作方法
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见过外面的豆浆和豆腐花吧,有人担心不够卫 生,有人担心加了添加剂不够健康 ,, 今天和大家分 享简单几步,您就可以喝到自制纯正的豆浆,爽口的 豆腐花(也就是成都遍地都是的豆腐脑儿)啦。 首先:准备工作,购买黄豆 500g(大概够 4个人 吃两餐),石膏粉 第一步:将 500g黄豆浸泡于水中,大概需要浸 泡 16h(冬季) 10h(夏季);(建议前一天晚上泡至 第二天早晨,浸泡时间不能过长,太长的话会导致后 面的豆浆泡沫过多);
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