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更新时间:2024.04.28
厨房油烟超细颗粒排放特征

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利用快速迁移率粒径谱仪(fast mobility particle sizer,FMPS3091)对烧菜时产生的超细油烟颗粒进行测量.结果表明,在食用油加热阶段产生的颗粒物数量浓度成对数单峰分布,峰值在60~70nm之间.放入菜后测量得到颗粒物数浓度成对数双峰分布,其中青菜产生的颗粒物浓度最高,并且其平均粒径和几何标准差最大,分别为83.84nm和2.62nm;鱼丸产生的颗粒物中位径和几何平均粒径最大,分别为80.6nm和57.98nm,汽车尾气的各个参数普遍比较小.通过对炒、煎和炸三种炒菜方式的测量,得出炸产生的颗粒物浓度最高,炒次之,煎最低,在炒菜过程中翻滚对颗粒物的产生影响最大.

英皇钢琴考级对国内钢琴艺术的启迪

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音乐教育是美育教育的重要内容之一。钢琴作为"乐器之王",深受音乐爱好者的喜爱。而我国每年报名参加钢琴学习的人数也呈现出逐年增多的趋势。但,目前我国关于钢琴的教育却存在着诸多问题,这严重制约着我国钢琴艺术的发展。因而我国有必要在参考国外先进的经验的基础上改善我国的钢琴教育的现状,从而促进我国钢琴教育的更好发展。本文以"英皇钢琴考级制度"为视角,通过对英皇钢琴考级制度的全面分析,总结出于适合我国钢琴教育的方法,为促进我国钢琴教育的良好发展提供理论上的建议。

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