WORD 格式 .分享 精品 .资料 地产集团职能和各岗位职责 地产集团前期工作职能： 1、拟定公司战略发展计划及实施步骤。拟定公司的年度、月度工作 计划，跟踪及督促公司计划的实施情况。 2、及时收集、整理、分析国家及目标区域宏观政策、经济发展、产 业政策与行业发展动态。组织目标区域经济发展、城市规划、政府效 率、消费文化及土地相关政策等信息的收集、分析与研究。组织目标 区域的房地产市场趋势、 区域房地产发展和相关市场信息收集、 分析 与研究。 3、开展内外部环境研究，形成集团投资策略，制定三年投资规划和 年度投资计划并组织高层研讨与决策。 组织收集土地信息， 建立并维 护集团的土地资源信息库， 根据集团发展战略制定集团未来的土地储 备计划。组织集团各部门对意向地块进行研究与分析， 撰写研究报告 并提出投资建议。 组织与项目开发相关政府部门、 合作单位或土地出 让方联系，建立前期沟通和协商
厨房各部门职能与各岗位职责（上） (一 )岗位职称：行政总厨 报告上级：总经理或副总经 督导下级：厨房全体员工 同相关部门联系：销售部、财务部、工程部、人事部、餐厅部、 1、采购部素质要求：具有普通院校大专以上或同等学历。 2、专业知识：具有餐饮专业知识，通晓烹调学、食品营养卫生 学，熟知餐饮相关的法律法规和制度， 且具有计划、 监督、营销、人事、 服务、工资、食品成本控制、保养和卫生的相关知识。 3．任职经验： 5----10 年厨房管理工作经验，知晓食品加工全部 过程。 4，其它要求：懂得厨房的布局、规划、前期工程设计，具有较 强的管理能力、社会活动能力、领导能力、协调能力、业务开拓能力 、 计算机应用能力、实际工作能力及严谨的工作 度和高度的责任感。 主要职责： 1、制定本部各项规章制度，健全完善内部管理。 2、制定年度、月度的营业计划，领导全体员工完成各项工作任 务和经营指标。 3
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