陶壶

建水紫陶 | 茶垢异味 | 无墨子

▼

常有壶友问到“建水紫陶壶会留下茶垢吗？”“如何去除建水紫陶壶内茶垢？”“紫陶壶吸味了怎么办？”建水紫陶壶在长期使用的过程中，和其他种类的陶类一样，会产生茶渍，其实无论是何种茶具，只要不及时清洗就很容易留下茶垢。

建水紫陶出现茶垢我们该如何处理呢？

玻璃或瓷器可用洗涤剂、可乐、小苏打、氧净等等浸泡清洗，但建水紫陶是双气孔结构，吸附力强，不能使用这类洗涤剂清洗。今天要说的方法十分简单，用的工具且生活中随处可见。

软毛牙刷：用开水冲淋一下壶，闷泡大约一分钟，再用牙刷刷洗有茶垢处，有些壶形状可用牙刷直接清洗到位，如果洗不到的地方可用火机烧一下牙刷根手柄 烧一会，掰弯一点就可以清洗到壶内，最后用开水冲淋一下即可。

食用盐：清洗时先把建水紫陶茶器用开水冲淋一遍，然后放在温水里，壶内方一勺食用盐，泡几分钟，再用牙刷来回刷即可。

土豆皮：就是我们说的洋芋，把洋芋皮削出装进紫陶壶内，开水冲泡盖上壶盖，几分钟后茶垢就消失。

结束后都用开水再冲泡一下就好，以上三种去茶垢的方法既简单又实用，也不会让陶壶吸收异味，建水紫陶正确的养护的方式应该是每次使用完后，要及时的把茶渣倒出，用开水清洗紫陶壶的内外，保持壶内壶外的清洁，平时可用软毛巾擦拭养护。

建水紫陶壶有异味了怎么办？

建水紫陶是双气孔结构，有吸附性，易吸附异味。在使用是若不小心吸味了，其实也不用着急，也有很多小妙招可用解决。

蒸壶：一口干净且无油味的锅，用支架将壶置于上，用大火蒸上一段时间，利用水蒸气打开气孔将壶内异味去除，让水蒸气逼出紫陶壶里的味道。

煮壶：煮壶的道理和开壶差不多，将建水紫陶壶放入加了（茶叶）清水的锅中反复地煮，水需盖过壶顶，十几分钟后拿出，再用开水冲淋即可，这样煮过的壶，又被赋予新生，重新开始。

在使用时，要尽量避免护手霜、拿过油腻物品的手，一定要及时清洗后再碰建水紫陶壶，需要特别注意的是建水紫陶壶无论是沾上异味还是有茶垢，最好都不要用醋、碱等洗涤剂来清洗，这样不仅容易腐蚀茶壶的表面，还很难洗干净。平时多用茶水或开水多冲洗茶壶内外，备一块养壶巾，勤加擦拭。这样不仅能做到清洁效果，还可以让茶壶的表面色泽均匀，有光泽莹润，更易包浆。

我会等待一款茶从青涩走向顺和

也会伴一把柴烧壶走过同样的岁月

喜爱建水紫陶

因它古拙、不耀眼，柔和

昨晚一位资深紫砂壶有来店里喝茶，说到紫砂壶体轻薄，小巧精致，“为什么建水紫陶壶都比较重？”建设紫陶壶坯体偏重，多属于厚胎壶，特别是书画壶最为明显，素壶相对来说会有轻薄款。为什么建水紫陶壶都比较重呢？我从几方面给大家分析一下。

特殊工艺：阴刻阳填

我们都知道建水紫陶最有特色之一的工艺就是阴刻阳填装饰，这是其他任何陶类都做不了的装饰工艺，也正是紫陶壶坯体偏厚最重要的原因，我们所看到的建水紫陶书画装饰并不是直接画上去的。而是先在壶坯上挥笔写画，再用足刀按照样式刻，除去多余泥（阴刻），再用不同的色泥来填，按照之前原有字画的样式和色彩进行填补（阳填）。

正是因为建水紫陶需要刻和填，一般刻需要刻5-8毫米的深度，所以对壶坯本身的厚度就有一定的要求，得有一定的深度，才能满足建水紫陶的刻填工艺，如果坯体偏薄，就很容易刻穿，那么之前所做的就前功尽弃。

而且在填泥时压泥、削刮这两道工序都需要用较大的力气，如果坯体偏薄，也容会导致被压变形，因此，有书画装饰需要阴刻阳填时，紫陶的壶坯就会比素壶做得偏厚一些。

成品率低

建水紫陶成品率低，是所有制陶人最头痛的一件事，建水紫陶所用泥料是粘土原料，目数为200-350，收缩率18％，质感较为细较柔，可塑性低，导致成品率也较低，再者建水紫陶是属于高温细陶，烧制温度高，烧制温度高于1100°时，壶坯十分脆弱，壶体薄、收缩大就会导致变形，严重时会炸裂。

所以，这也是建水紫陶为什么比起紫砂壶相对来说，壶体会厚很多，也正是因为这样建水紫陶壶多为厚胎壶，整体壶偏重，也是为了满足制作阴刻阳填和烧制的成品率。

建水紫陶无论是厚坯还是薄坯都有各自的好处，薄坯的壶轻盈精致，厚坯的壶手感好更加古拙，还更加适合建水紫陶本身古拙、自然和水墨气息。