玫瑰

玫瑰花的词源意义：古老的英国玫瑰来自拉丁语“rosa”，可能来自意大利和希腊方言“rhodon”，最有可能来自伊朗词根 *vrda-”。玫瑰在马其顿和色雷斯地区以及波斯和拉丁语及希腊语中很特别，很可能来自色雷斯的佛里吉亚语（Thraco-Phrygian）。

据化石考证，在千万年前地球上已经有了蔷薇属植物。玫瑰属于蔷薇科蔷薇属，和蔷薇属的很多种花卉一样，发祥于中国北部、朝鲜、日本、俄罗斯等北半球温带地区。据记载，公元前古巴比伦、古希腊已广泛种植。其中在古希腊的建筑装饰、铸造的钱币和克里特岛的壁画中，都发现有用玫瑰花做主题的雕刻及绘画。

公元初期，古罗马帝国开始兴盛，古埃及人把西南亚的玫瑰贩往罗马。12世纪后，欧洲各国兴起玫瑰种植业，尤其在英国，玫瑰成为皇家花园和全国主要种植花卉。

在中国，玫瑰栽培的历史可以追溯到2000多年前的汉代。《西京杂记》中说，汉武帝的乐游苑中就栽有“玫瑰树”。在中国的玫瑰之乡平阴，早在唐朝就有翠屏山僧人种植玫瑰的传说。中国古人很早就能清楚地将蔷薇属植物分为至少7类品种：月季、玫瑰、蔷薇、缫丝花、木香、金樱子、荼蘼。“非关月季姓名同，不与蔷薇谱牒通，接叶连枝千万绿，一花两色浅深红。风流各自胭脂格，雨露何私造化工？别有国香收不得，诗人熏入水沉中。”南宋诗人杨万里这首《红玫瑰》，既写了玫瑰与月季、蔷薇的不同，又写了玫瑰的枝叶形态、深浅之色。

从植物特征上看，月季和玫瑰差别不大，细加比较，两者确有不同。玫瑰茎部密生锐刺，一枝只开一朵花，花瓣直立，叶脉深凹褶皱；而月季刺疏，标准的花形是“满芯、翘角”，往往数朵同生一茎，叶片光大鲜亮。因为原产于欧洲的蔷薇属花卉并不多，所以欧洲人对它们也就不详加区分，蔷薇、玫瑰、月季在欧洲统称“rose”（原意是“红色”），事实上玫瑰有很多种颜色：红色、粉红、黄色、桃色和白色等等。

16世纪前，欧洲只有玫瑰和蔷薇，其花朵小，色彩单调。200多年前，欧洲人在中国发现了能够一年四季开花的中国月季花，不久，中国的红茶香、黄茶香、朱红、月月红等月季花被引入欧洲，与那里的玫瑰和蔷薇杂交。经过反复的杂交，定向选育，育成了许多婀娜多姿的杂交新品种，不仅丰富了玫瑰家族的品种和花色，同时也解决了玫瑰一年只开一季花的问题。玫瑰的种植很快风行世界。

法国皇后约瑟芬推动了东、西方玫瑰的结合与发展。约瑟芬与拿破仑结婚后，在巴黎市郊建立玛尔梅森花园。在着名育种师杜邦的影响和帮助下，玛尔梅森成为当时世界上最大最全的玫瑰园。从1804年开始，杜邦派人到南非、中东收集玫瑰，还派出园艺师跟随拿破仑远征去收集新品种。约瑟芬的玫瑰园享誉世界，就是在英法两国交战期间，她运送玫瑰的货船，英军也特许放行，并派船护送。

1789年，当约瑟芬玫瑰园里玫瑰的种植和栽培已初成规模时，约瑟芬就对当时着名的花卉图谱画家、法国人雷杜德发出了热情的邀请。从那时起，雷杜德一生最重要也是最漫长的创作历程开始了。他用了整整20年，绘制出了世界上第一份《玫瑰图谱》。图中收录了当时园中所拥有的大部分玫瑰品种：古代的野玫瑰（法国玫瑰）、中世纪的玫瑰（白玫瑰）以及从亚洲引进的各种玫瑰类型，大约有170个品种。这份集“最优雅的学术”和“最美丽的研究”为一体的图谱，被后人誉为“玫瑰圣经”。

直立灌木，高可达2米；茎粗壮，丛生；小枝密被绒毛，并有针刺和腺毛，有直立或弯曲、淡黄色的皮刺，皮刺外被绒毛。

小叶5-9，连叶柄长5-13厘米；小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形，长1.5-4.5厘米，宽1-2.5厘米，先端急尖或圆钝，基部圆形或宽楔形，边缘有尖锐锯齿，上面深绿色，无毛，叶脉下陷，有褶皱，下面灰绿色，中脉突起，网脉明显，密被绒毛和腺毛，有时腺毛不明显；叶柄和叶轴密被绒毛和腺毛；托叶大部贴生于叶柄，离生部分卵形，边缘有带腺锯齿，下面被绒毛。

花单生于叶腋，或数朵簇生，苞片卵形，边缘有腺毛，外被绒毛；花梗长5 -22 5毫米，密被绒毛和腺毛；花直径4-5.5厘米；萼片卵状披针形，先端尾状渐尖，常有羽状裂片而扩展成叶状，上面有稀疏柔毛，下面密被柔毛和腺毛；花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，芳香，紫红色至白色；花柱离生，被毛，稍伸出萼筒口外，比雄蕊短很多。

果扁球形，直径2-2.5厘米，砖红色，肉质，平滑，萼片宿存。花期5-6月，果期8-9月。

根据《中国植物志》的分类：玫瑰、月季花和蔷薇都隶属于蔷薇科、蔷薇属、蔷薇亚属。从植物分类学角度来科学区分玫瑰、月季和蔷薇对于一般从事植物分类或有关的科技工作者来说不是一件难事。但是，对于一般业余爱好者来说确是一个比较困难的问题。西方玫瑰在西方与月季通常都被成为“rose”，但在传入中国时，西方月季被翻译为玫瑰，而传统的月季品种被翻译为月季，藤本则被翻译为蔷薇。

玫瑰玫瑰花

中国分类学上所说的玫瑰：一般是指带有浓郁玫瑰花香，一年一次或多次开花（绝大多数玫瑰品种一年只开一次花，只有中国平阴玫瑰中的丰花系列玫瑰等少数几个品种，可一年多次开花）。通常玫瑰大多密生枝刺，一芽多花，花枝被剪下后花朵会很快萎蔫，最长时间不会超过半小时。因此，玫瑰不适合于作鲜切花。此外，大多数玫瑰品种都具有浓郁的玫瑰花香。中国所说的玫瑰通常只能用于提取玫瑰精油、制作玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰酱及制药等。也就是国际上所谓的传统（古老或传统）玫瑰（Old rose）。

中国普遍栽培的传统玫瑰品种只有：苦水玫瑰（甘肃省永登县苦水镇）、平阴玫瑰（山东省平阴县）、大马士革系列玫瑰以及百叶玫瑰（法国品种）等十余个品种。生产上大规模栽培的品种仅有7-8个品种。

玫瑰月季花

中国所说的月季则与玫瑰有着明显的区别：最主要的区别有以下几点：

1. 一年多次开花，绝大多数月季可一年多次开花，当然也有一些品种如原始的香水月季和部分藤本月季也有每年只开一次花的。

2. 一般月季不具备浓郁的玫瑰花香或不具香气。即使是带有香气也与玫瑰的香气有明显的区别。月季花的香气多种多样，当然，也有例外。比如原始的香水月季大多带有类似于玫瑰的香气。甚至有些品种的香气可以与世界上公认的大马士革系列玫瑰的香气相媲美。云南野生香水月季及具有开发前途的野生蔷薇香型及资源方面的调研工作已经基本完成，预计近期可能获得重大突破。

月季花一般花朵大（一些微型月季、地被月季的花朵也很小）而鲜艳，枝刺较少，花朵多单生（丰花月季、藤本月季等有不少例外）。鲜花剪下后保鲜期长，一般可保存数天或数周。适合于作鲜切花、盆植、城市园林及道路绿化等。人们日常生活中作为鲜切花馈赠用的“玫瑰”鲜花和盆栽玫瑰，一般都属于月季。

玫瑰蔷薇花

中国人所说的蔷薇一般是指花朵小，单瓣或重瓣花。多为藤本。常被用于绿篱、花墙以及道路等的绿化美化。蔷薇大多每年开一次花，但一般蔷薇花量大，观赏效果好，由于其植株高大，适应性强，枝繁叶茂，作为绿篱既有很好的绿化、美化效果，又可起到隔离防护作用深受人们的喜爱。不少蔷薇品种还具有很好的香气，用于绿化还可以兼具香化的作用。

玫瑰变种

玫瑰品种

玫瑰喜阳光充足，耐寒、耐旱，喜排水良好、疏松肥沃的壤土或轻壤土，在粘壤土中生长不良，开花不佳。宜栽植在通风良好、离墙壁较远的地方，以防日光反射，灼伤花苞，影响开花。

玫瑰为阳性植物，日照充分则花色浓，香味亦浓。生长季节日照少于8小时则徒长而不开花。对空气湿度要求不甚严格，气温低、湿度大时发生锈病和白粉病；开花季节要求空气有一定的湿度；高温干燥时产油率则会降低。玫瑰对土壤的酸碱度要求不严格，微酸性土壤至微碱性土壤均能正常生长。冬季有雪覆盖的地区能忍耐-38℃至-40℃的低温，无雪覆盖的地区也能耐-25℃至-30℃的低温，但不耐早春的旱风。土壤尚未解冻而地面风大的地区，枝条往往被风吹干；若土壤已解冻，根部不断向茎输送水分和养分，风不能造成严重危害。干燥度大于4的地区需要有灌溉条件才能正常发育。

玫瑰世界

原产中国华北以及日本和朝鲜。中国各地均有栽培。分布于亚洲东部地区、保加利亚、印度、俄罗斯、美国和朝鲜等地。

玫瑰中国

中国分布于北京、江西省、四川省、云南省、青海省、陕西省、湖北省、新疆维吾尔自治区、湖南省、河北省、山东省、广东省、辽宁省、江苏省、甘肃省、内蒙古自治区、河南省、山西省、安徽省和宁夏回族自治区。

山东

一、山东平阴

地理位置：有名的玫瑰产地处泰山西部，济南市西南端，位于东经116°26′-117°，北纬36°16′-37°之间。

地形土壤：北、东、南三面环山，属纯山区，为低山丘陵台地，起伏不大，坡度多较缓和。海拔高度46-280米；彭庄46米，翠屏山229米，葛庄南山280米，地势高差234米。土壤类型为褐土类。pH值7.2-7.8，土质较为疏松，部分地块耕作层下较为坚硬，耕性及透性良好。

气候特征：平阴县玫瑰镇属暖温带半湿润区大陆性季风气候，气候温和，四季分明。冬季寒冷少雪雨，春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季气爽，温差大。光照资源丰富，日照时数长，光照充足，年平均日照2484.7小时，以5月份日照时数为最多，平均为269.44小时，12月份最少，为164.4小时。年平均气温 13.6℃，7月份最高27.4℃，1月份最冷，平均为零下 1.9℃。年平均积温4920℃。平均霜期161.9天，最多为181天，最少为127天。早霜始于10月中旬。晚霜终于4月中旬，夜间凉爽，昼夜温差大，降雨量偏少， 且集中在盛夏季节，年际变化大，年平均降雨量为658.6毫米，春季降雨量偏少，常年水量仅在84毫米，是年降雨量的12.8%。春季降雨量少，玫瑰花的病虫害发生轻，有利于花的生长发育及提高花的质量。

栽培历史：平阴县玫瑰镇栽培玫瑰有2000多年的历史，现有栽培面积6万亩。

栽培品种：丰花玫瑰、紫枝玫瑰、平阴玫瑰（传统玫瑰）。丰花玫瑰第一次花期从4月底到6月上旬，之后嫩枝陆续开花到10月中旬，花重瓣，浅紫色，呈千叶型，结实能力强。9月上旬开始落叶，11月中下旬后叶基本全落光。紫枝玫瑰始花期4月下旬，5月上旬达到盛花期，6月中旬出现第二次开花盛期，之后陆续开花至10月中旬，结实能力强。9月上旬开始落叶，11月中下旬后叶基本全部落光。传统玫瑰花期在5月上旬至6月上旬，较少结果实，9月上旬开始落叶，11月中下旬后叶基本全部落光。

二、山东菏泽定陶黄店镇

地理位置：定陶县位于山东省西南部，地处淮河流域，系黄泛平原，为黄河冲积型平原，全境地势平坦。定陶位于纬34°57′-35°15′，东经150°20′-115°47′。

地形土壤：全境地势平坦，地势西南高，东北低，平均坡降万分之一。土层深厚，土质优良。土壤为沙质偏酸性土壤。

气候特点：属暖温带季风性大陆性气候，冬冷夏热，秋凉春燥，四季分明，日照充足。年平均气温13.8度，年平均降雨量664.5毫米，日照2525.2小时，蒸发量1887.1毫米，无霜期209天。

栽培历史与栽培面积：定陶县黄店镇栽培玫瑰有30多年的历史，现有栽培面积2000亩左右。

栽培品种：黄店大花红玫瑰。黄店大花红玫瑰一般4月底5月初开始开花。5月10号左右达到盛花期，具有二次花期。果实橘红色扁球状。霜降后开始落叶，11月底叶基部落光。

甘肃

永登县苦水镇是甘肃省的玫瑰产区。盛产于甘肃兰州市永登县苦水镇的玫瑰，是兰州市市花，历经200多年的栽培，形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌，其特点是花繁汁多、清香纯正，苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉。

地理位置：永登地处甘肃中部，兰州市西北部郊区。苦水镇位于庄浪河下游，永登县东南部。位于东经102 °36′-103°45′，北纬36°12′一37°07′。

土壤地形：冲地势西北高东南低，平均海拔2000米，土壤为特殊的红黏土质。

气候特点：永登县属大陆性干旱气候，年平均气温为5.9℃，年均降水量为260-280毫米，年日照2659小时，平均无霜期121天。四季分明，阳光充足，冬无严寒、夏无酷暑，气候温和。

栽培历史与种植面积：苦水玫瑰有着近200年的历史，现有栽培面积约2.6万亩。

栽培品种：苦水玫瑰，5月下旬始花，5月底、6月初盛花，6月下旬完花。不结果实；lO月中旬开始落叶，11月底叶全部落光。

新疆

地理位置：新疆玫瑰产区主要是和田地区，包括和田市、于田县、洛浦、和田县、皮山县、策勒县、民丰等。和田地区位于新疆维吾尔自治区南隅。地处东经79°50′20″-79°56′40″，北纬36°59′50″-37°14′23″。

地形土壤：和田地区南依昆仑山脉，北临塔里木盆地，北低南高，并由西向东缓倾。和田地区南部雄伟的昆仑高山成弧形横贯东西，峰峦重叠，山势险峻。北坡为浅丘低山区，峡谷遍布，南坡则山势转缓。山脉高峰一般海拔为6000米左右，最高达7000米以上。自山麓向北，戈壁横布，各河流冲积扇上分布着平原绿洲，扇缘连接塔克拉玛干沙漠直至塔里木盆地中心。麻札塔格古余山余脉残留于北部沙漠区西北，海拔430米。山区、山地、北部平坦区界限分明，从地貌上粗略划分，一半为盆地，一半为山区山地。人类活动区域大部分在海拔1500米以下，海拔在1300-1450米之间。土壤类型为为固定风沙土和轻盐化棕漠土，质地轻松，易于耕作，土层深厚，通透性好；或为土质疏松，土层深厚的沙质土壤。绿洲平原区最适于玫瑰生长。

气候特点：和田地区深居内陆，远距海洋，四周高山环绕，因而不受海洋气流影响，大陆性强。所处纬度较低、寒潮受阻于天山，因而气温较高，属于暖温带极端干旱荒漠气候。夏季炎热，冬季寒冷，四季分明，热量丰富，昼夜温差及年温差大，无霜期长，降水稀少，蒸发强烈，空气干燥，气候带垂直分布也较明显。春长大风多，夏热且干旱，秋凉降温快，雪少冬不寒。年平均气温11.0-12.1℃，年降水量28.9-47.1毫米，年蒸发量2198-2790毫米。平原地区无霜期为182-226天，多数在200天以上，沙漠和山区初霜期比平原绿洲区早，终霜期晚。冬季降雪量少，平均降雪日数为6.3天，平均降雪量3.6毫米，最多21天，雪量23.2毫米，冬不严寒。

栽培历史与种植面积：玫瑰花栽培在和田有2000年左右的历史，现有栽培面积约5.5万亩。

栽培品种：沙漠小刺红玫瑰，花期长，5月中旬至6月中旬开花，结果实，果实扁球形，砖红色；落叶在10月初开始，11月初基本全部落光。

陕西

渭南市是陕西的玫瑰产区。地理位置：渭南市位于渭河平原东部，地处陕西关中平原东部，位于东经108°50′-110°38′，北纬34°13′-35°52′。

地形土壤：地势以渭河为轴线，形成南北两山、两塬和中部平川五大地貌类型区。属于华北地台的陕甘宁盆缘区，地质呈现南北隆起，中部断陷的阶梯状地堑构造。南北高，中间低，东西开阔，呈仰瓦状。海拔330-2645米。中部最低部分为渭河冲积平原。南部黄土台塬与洪积扇相间，南北边缘为石质山地。

气候特点：属东部大陆性季风气候。冬季冷晴干燥，夏季炎热多雨，四季变化分明。年平均气温11.5-1 3.7℃。年均降水量570毫米。无霜期189-226天。

栽培历史与种植面积：栽培大马士革玫瑰有20多年的历史，现有种植面积约2000亩左右。

栽培品种：大马士革玫瑰，一般在5月下旬开始开花，一直到7月上旬终花。重瓣，不结果实；一般在10月下旬开始落叶，正常年份至12月下旬叶片脱落70%左右，其余叶片直至翌年萌芽时脱落完毕。

江苏

江苏铜山县汉王镇，位于徐州西南苏皖交界的群山之中。汉王镇地处北纬34°14′，东经117°10′。地形土壤：境内大都为低山丘陵，境内山脉连绵，河流纵横，海拔高度一般在100-200米之间。土壤为以石灰岩为主，土壤为褐土.pH值7.5-8.5。

气候特点：属亚热带向暖温带过渡地区气候，具有海洋与大陆过渡性气候特征，受季风影响明显，四季分明，光照充足，雨水适中，7月最热，平均气温为27.4℃，历史最高气温43.3℃。1月最冷，平均气温为-0.6℃，最低温度-22.6℃；年平均降水量为841.9毫米，降水主要集中在每年的6-8月3个月份。全年行东北风，夏季多东南风，属台风影响区。区内土层最大冻深29厘米。开始结冰一般在10月上旬，融冰在翌年4月下旬。

栽培历史与栽培面积：汉王镇种植玫瑰花有2000多年历史，栽培面积约400多亩。

栽培品种：经中国科学院植物研究所考察，定名为中国红玫瑰，其生长特点：4月中旬开花，5月初达到盛花期，持续到5月中旬后完成花期。不结果实；9月底开始落叶，11月初叶全部落光。

北京

北京妙峰山涧沟村、上伟甸、禅房一带，位于京西门头沟区妙峰山镇北部。处于北纬39°38′34″至40°10′37″，东经115°20′0″至116°10′7″。

地形土壤：妙峰山属太行山脉，主峰海拔1291米，山势峭拔。在妙峰山海拔800米以上的台地、缓谷中，尤其是主峰东南的涧沟村聚集了大量玫瑰。

气候特点：妙峰山属中纬度大陆性季风气候，四季分明，昼夜温差大，春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季凉爽湿润，冬季寒冷干燥。西部山区与东部平原气候呈明显差异。年平均气温东部平原11.7℃。极端最高气温东部40.2℃，西部37.6℃。极端最低气温西部-22.9℃，东部-19.5℃。冬季漫长是境内气候的一大特征。春秋季节，境内风、霜频繁，年平均无霜期170天左右，江水河村一带无霜期仅100天。日照时数较多，年平均日照2470小时。降水量自东向西逐渐减少，受中纬度大气环流的不稳定和季风影响，降水量年际变化大，最多为970.1毫米（1977年），最少为377.4毫米（1997年），年平均降水量约600毫米。

栽培历史与栽培面积：妙峰山栽培玫瑰有500多年历史，栽培面积约5000亩左右。

栽培品种：金顶玫瑰，5月底开始开花，6月上中旬达到盛花；不结果实；9月下旬开始落叶，10月下旬全部落光。

玫瑰播种

一般都是为培养新品种才采用，将秋季采收的种子装入盛有湿润砂土的塑料袋内，置于夜冻昼融的环境里，经过1个月左右后再逐渐加温至20℃左右，种子裂口发芽后即可以播种（或者砂藏到第二年春季播种），当幼苗长出3-5小叶时分栽。

玫瑰扦插

1. 带踵嫩枝插。即在早春选新萌发的枝，用利刀在其茎部带少许木质削下，用生长激素处理后插入扦插床或小盆中。

2. 半木质化枝扦插。此法是在6-9月，选择玫瑰花朵初谢的枝条，剪去花柄，削平其下部，以2-3节为一段，切除下面的一枚叶片，再剪去不健康及嫩叶，用生长刺激素处理后插于上法同样条件的床中。

3. 硬枝扦插。是将越冬前剪下的一年生充实枝条，2-3节为一段，每10枝成一捆，在低温温室内挖一个30厘米的坑将插条倒埋在湿润砂土中，顶部覆土5-10厘米（要保持不干），第二年早春，将插穗插入插床。

4. 硬枝水插法——选带1-2片叶的半木质化枝或硬枝，用利刀将基部削平，插入盛水容器中，枝条浸入水中1/2，放在15℃-20℃且能见到阳光的地方，使其长出根来。在促根期间，容器内的水每隔2-3天要更换一次，等枝上新根的表皮变浅黄或淡褐色时，即可取出细心栽入营养袋中培养。

玫瑰嫁接

1. 芽接法。每5-9日，在良种母株上选择饱满的芽眼削下，在白玉棠或蔷薇砧木上接1-2个芽，也可以在砧木的一根长枝上，每隔8-10厘米接一个芽，接活后，将其一段段带一个接活芽的枝分段剪开，与一般扦插法一样，插入砂床或容器中。

2. 枝接法。每年春天可用切接、舌接、腹接法将良种枝条接在蔷薇、白玉棠砧木上。

3. 根接法。冬春玫瑰休眠期，在室内将接穗在蔷薇或白玉棠的一支根上，绑扎好后，把它假植于底，中温温室，保持湿润，待其接口愈合后再上盆或定植。

玫瑰压条

1. 地面压条法。在玫瑰生长期，将玫瑰枝条芽下刻伤，弯形埋入湿润的土中，枝条先端一段伸出土面，当压埋在土中的刻伤处长出新根，就可以切开分栽。

2. 空中压条法。在玫瑰枝条上，选一个合适部位，将枝条刻伤或把表皮环剥1-1.5厘米，在剥皮处用竹筒或塑料布包一直径6-8厘米的土球，经常保持湿润，约经1个月左右，伤口长出新根，剪下，栽植于苗床或花盆中。

玫瑰分株

一般可将玫瑰适当深栽或根部培土，促使各分枝茎部长新根。结合换盆， 可将长新根的侧枝切开，另成一新植株。

玫瑰主要采用2种栽培类型：一是剪枝法。该方法修剪技术要求高，成花慢，产量高，商品花比例低。二是压枝法。对修剪技术要求不高，成花快，产量低，鲜花质量好。

玫瑰整地

定植前深翻土壤，并用化苦进行土壤消毒，使土肥完全混合。做畦宽12厘米，沟宽40厘米，畦长5.5~6.0m。土不要打得太细，太细气性差，导致缓苗慢、后期生长缓慢。温室南面留50厘米左右。

玫瑰栽植

栽植时间没有严格的界限，一年四季均可定植，最佳时间为春秋两季。定植时每畦栽2行，行距40厘米，株距10~12厘米，栽培床的两边间隔40厘米，平均7~8株/m²，保苗6.3万株/hm²左右。不同品种的栽植密度有所差别。

玫瑰管理

定植缓苗后及时中耕松土，并防治红蜘蛛、蚜虫、白粉病。当植株长到25厘米左右时，开始压枝，压枝时间在晴天中午进行，否则易折断。玫瑰定植后一般需要5年时间，因此施肥要多、重，一般施有机肥60t/hm²左右，磷酸二铵750kg/hm²，过磷酸钙2250kg/hm²，有机肥要充分腐熟。栽苗前7天左右浇水，保护床土湿润。定植后及时浇水，定植水一定要浇足浇透，晴天12~16时，每天洒水1~2次，保持床面湿润。

浇水追肥要根据土壤条件、气候条件和枝叶的生长状态进行。在玫瑰的栽培过程中，如果土壤水分不足，就会引起植株正叶脱落。地表见干时应及时浇水，保持地面湿润。

玫瑰白粉病

白粉病多发生于嫩叶，其他老叶、花茎、花托等以至枝条也普遍受感染。受感染时，叶子呈现凸起，凸处颜色变淡有白粉状物，叶片形成凹凸不平逐渐蜷曲，病菌蔓延，整个叶背蒙上一层灰白色的霉，严重时，花蕾、花梗、整个枝杆、叶片全蒙上一层霉，新生芽、叶均蜷曲。

该病多发生于晚秋至早春，在昼夜温差大、湿度高时候容易发生。于夜间温度15℃，而且湿度高达90%时，最适于病菌孢子的产生、发芽及感染，白天27℃的高温而且40%~70%的低湿度下，则是适于孢子的成熟散发，遇到这种情况，就要及早喷药预防。白粉病是靠空气流动来传播孢子。

防治方法：定期喷药，用腈菌唑600倍液、百菌清800倍等药剂防治。每7~10d喷1次药，且时常喷水于叶片可以有效降低白粉病的发生。尽快的剪去发病枝叶，以减少再传播的机会。

玫瑰霜霉病

霜霉病主要危害叶、新梢、茎、花梗和花瓣。先侵染生长点，叶片变为紫色至棕黑色，染病叶片初现不规则小斑，后逐渐枯萎或脱落，病梢干枯。花、花梗、花瓣染病出现近似的斑点。湿度大时各发病部位均易出现灰白色霉层。干燥时见不到病原，但湿时长出大量霉层，即病菌孢囊和孢子囊。温室主要发生在春秋两季，若昼夜温差大，温室不通风，湿度接近饱和，叶缘吐水或叶面结露，则持续时间长、发病重。

防治方法：应选用抗病品种，并精心养护，将相对湿度控制在85%以下，注意通风，不偏施过施氮肥。初次发病及时喷洒72%克露等。

玫瑰蚜虫

蚜虫一年四季都会发生，干燥时为害。发生的初期需尽快灭除，尤其新芽发育旺盛的时期，喷施多种杀虫剂都有较好防治效果。重点喷药部位是生长点和叶片背面。常用的药剂为蚜虱净等，还可用敌敌畏熏蒸，效果更好，但成花后不能使用。

玫瑰红蜘蛛

红蜘蛛吸取叶片中的叶绿素，减少玫瑰光合作用的效率，且蔓延迅速，很快可使叶片受害，植株发育停止。多发生夏季，高温干燥时最易发生。发生初期，可用螨即死600倍液喷雾，或用锐螨净1000~1500倍液喷雾防治，效果好。

玫瑰药用

《本草正文》中道：“玫瑰花，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，疏气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最驯良，芳香诸品，殆无其匹”。

玫瑰花中含有300多种化学成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰制品中以柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，令人神爽。玫瑰初开的花朵及根可入药，有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调，跌打损伤、肝气胃痛，乳臃肿痛等症。

玫瑰果的果肉，可制成果酱，具有特殊风味，果实含有丰富的维生素C及维生素P，可预防急、慢性传染病、冠心病、肝病和阻止产生致癌物质等。用玫瑰花瓣以蒸馏法提炼而得的玫瑰精油（称玫瑰露），可活化男性荷尔蒙及精子。玫瑰露还可以改善皮肤质地，促进血液循环及新陈代谢。

玫瑰营养

明代卢和在《食物本草》中说：“玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽”。

玫瑰花含有多种微量元素，维生素C含量高，玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。玫瑰花在欧洲一些地区可直接食用，玫瑰根茎煮来吃，玫瑰根可用来酿酒。

玫瑰的成熟鲜果中，含有大量的维生素A、B、C，还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg，有“维生素C之王”之称。还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁等，其中蛋白质含量8.5%，脂肪4.7%，可溶性糖1.2%，碳水化合物68%。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素，其中含葡萄糖18.33%~23.66%，含淀粉21.75%~22.63%，且含有丰富的氨基酸，其氨基酸总量高达10.9%。从蒸馏玫瑰油后的花残渣中提取玫瑰红色素，用于食品着色。用红玫瑰花作酸性食品的红色色素时，其营养成分未被破坏。另外，利用玫瑰花渣可生产酱油。

玫瑰香料

玫瑰为香料植物，从玫瑰花中提取的香料——玫瑰油，在国际市场上价格昂贵；1千克玫瑰油相当于1.25千克黄金的价格，所以有人称之为“液体黄金”。某些特别的芳香种类，如中国的玫瑰和保加利亚的墨红，专为采花提炼昂贵的玫瑰油或糖渍食用。

玫瑰油成份纯净，气味芳香一直是世界香料工业不可取代的原料，在欧洲多用于制造高级香水等化妆品。从玫瑰油废料中开发抽取的玫瑰水，因其不加任何添加剂和化学原料，是纯天然护肤品，具有极好的抗衰老和止痒作用。此外，玫瑰的根皮可作为绢丝等物的黄色染料。

玫瑰国花

玫瑰因其在文化上的美好寓意，数百年来，玫瑰被广泛认为是爱、同情或悲伤的象征。被世界多国尊为国花。

●博茨瓦纳

●保加利亚

●布基纳法索

●捷克共和国

●厄瓜多尔

●伊朗

●伊拉克

●卢森堡

●马尔代夫

●美国

●多哥

●斯洛伐克

●土库曼斯坦

在1986年，玫瑰被命名为美国的国花标志，是加拿大艾伯塔省的省花。它是美国4个州的州花，包括：爱荷华州、北达科他州、乔治亚州和纽约州。

在中国，玫瑰是沈阳市、拉萨市、兰州市、银川市、乌鲁木齐市、奎屯市、佳木斯市、承德市、佛山市和济南市的市花。

玫瑰象征

玫瑰是所有花卉中最著名和最受欢迎的一种。几个世纪以来，玫瑰一直备受推崇。历史证据表明，它们大约在5000年前在中国生长，从那时起它们就一直在历史中发挥作用。

无论是中国人、古希腊人、罗马人、基督徒、共济会或其他人，玫瑰始终是爱、美和平等的永恒象征。虽然每种颜色表达爱，美和平等有点不同，但主要的信息仍然是爱。

玫瑰有许多不同的含义，这取决于它的颜色。然而，任何玫瑰通常都可以被视为象征：爱、荣誉、信仰、美丽、平等、热情、智慧、奉献、永恒。

玫瑰通常与命理学有关。在文艺复兴时期的艺术中，八瓣玫瑰是重生和更新的信息。在炼金术文本和艺术中，七瓣玫瑰是包容、普遍理解和秩序的象征。在共济会中也可以看到命理学与玫瑰之间的联系，其中三朵玫瑰中的每一朵都象征着指导原则——爱、生命和光。

在神话中，玫瑰与希腊爱神阿佛洛狄忒有关，她经常被描绘成在她的头、脚或脖子上装饰着玫瑰。也有人说，在阿佛洛狄忒被杀的情人阿多尼斯流出的血池中长出了一株玫瑰花。在基督教神话中，据说在基督死亡的地方也长出了玫瑰花丛。

在塔罗牌中，玫瑰被认为是平衡的象征。它表达了承诺、新的开始和希望。它的刺代表防御、肉体、损失、轻率。在大阿卡纳中，玫瑰出现在魔术师、力量、死亡和愚人卡上。所有这些卡片都具有平衡和平均的强烈含义。

在古典时代，玫瑰对包括伊希斯在内的许多女神都是神圣的。古希腊人和罗马人也分别将玫瑰与爱情女神阿芙罗狄蒂和维纳斯联系在一起。在罗马，人们会在讨论秘密或机密问题的房间的门上放一朵野玫瑰。短语“sub rosa”或“在玫瑰之下”，意思是保守秘密，源自这种古罗马习俗。

中世纪的基督徒将玫瑰的五片花瓣与基督的五处伤口联系在一起。玫瑰后来与圣母玛利亚联系在一起，并最终被采纳为基督教殉道者鲜血的象征。一束红玫瑰被用作情人节的礼物，情人节是庆祝基督教圣徒瓦伦丁的日子。

玫瑰寓意

所有的玫瑰都有一个圆形的花头，在它的正面和垂直轴上对称。玫瑰花瓣的形状从尖锥形到圆形泪痕不等。一些平伸着，而另一些的边缘则卷起或翘起。玫瑰有多种颜色，并且在同一颜色内有大量不同的色调。花瓣可以是双色或三色并绽放，几乎可以出现在除蓝色和黑色之外的所有颜色中。

红玫瑰象征着爱情和浪漫，是完美的情人节玫瑰。

粉红玫瑰象征着感恩、优雅、钦佩和喜悦。

黄玫瑰象征友谊

紫玫瑰代表浪漫真情和珍贵独特

白玫瑰象征着纯真和纯洁

黑玫瑰则代表温柔真心

橙色玫瑰象征着热情和激情。

蓝玫瑰则代表敦厚善良。

一朵玫瑰象征着一见钟情。

两朵玫瑰象征着共同和深切的爱。

三朵玫瑰花说“我爱你”。

六朵玫瑰说“我想成为你的”。

七朵玫瑰花说“我迷上了你”。

九朵玫瑰象征永恒的爱情。

十朵玫瑰说“你是完美的”。

野生玫瑰列入中国国家动植物保护（Ⅱ级） 。

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）——濒危（EN）。