鸡爪叶桑

以鸡爪槭为材料,研究其叶色变化机制,通过检测与叶色相关的生理指标,探究其与叶色变化的相关性；并用SRAP分子标记技术对鸡爪槭的叶色基因初步定位。结果显示,鸡爪槭叶色变化和含水量没有显著相关性；与叶绿素含量呈显著的负相关性；但与花色素苷与叶绿素的比值呈正相关关系。花色素苷含量越高,叶片越红；可溶性糖和苯丙氨酸解氨酶与花色素苷的合成相关,其含量或活性的高低和叶片颜色变化有显著相关性。5-氨基酮戊氨酸和胆色素原与叶绿素的合成相关,其含量越低,叶片越红。SRAP标记未能定位到鸡爪槭的叶色基因。

利用自然高温胁迫,研究了高温对11个鸡爪槭品种叶片的质膜透性、保护酶活性和渗透调节物质的影响,并对不同鸡爪槭品种的耐热性和耐热机制进行了初步探讨。研究结果表明:高温胁迫后,叶片的相对电导率和丙二醛(MDA)含量平均分别为对照的137.39%和139.91%;超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)的活性分别为对照的304.06%和258.93%;脯氨酸和可溶性蛋白含量分别为对照的368.75%和215.97%。11个鸡爪槭品种的耐热性存在差异,D1118和X1119是耐热性最强的2个品种,经过自然高温胁迫没有出现热害症状,其余品种都有一定程度的热害。不同品种的耐热机制不同,D1118主要是通过提高SOD活性和可溶性蛋白的含量来提高抗逆性;在脯氨酸和可溶性蛋白含量都有极显著(P<0.01)增加的同时,X1119和F1115通过SOD和POD的协同作用,共同抵抗高温造成的伤害。