刺蘼

学名:Rosa multiflora Thunb.

科属:蔷薇科蔷薇属

又名:蔷薇、刺红、买笑

刺蘼基本信息

中文名称 刺蘼 外文名称 Rosa multiflora Thunb.
科属 蔷薇科蔷薇属 又名 蔷薇

1.金樱子(嘉祜本草) Rosa laevigata Michx.

别名 刺梨子(开宝本草),山石榴、山鸡头子(本草纲目),和尚头(四川),唐樱竻(广东),油饼果子(安徽)

常绿攀援灌木,高可达5米:小枝粗壮,散生扁弯皮刺,无毛,幼时被腺毛,老时逐渐脱落减少。小叶革质,通常3,稀5,连叶柄长5-10厘米;小叶片椭圆状卵形、倒卵形或掖针状卵形,长2-6厘米,宽1.2-3.3厘米,先端急尖或圆钝,稀尾状渐尖,边缘有锐锯齿,上面亮绿色,无毛,下面黄绿色,幼时沿中肋有腺毛,老时逐渐脱落无毛;小叶柄和叶轴有皮刺和腺毛;托叶离生成基部与叶柄合生,披针形,边缘有细齿,齿尖有腺体,早落。花单生于叶腋,直径 5一7厘米;花梗长1.8-2.5厘米,偶有3厘米者,花梗和萼筒密被腺毛,随果实成长变为针刺;萼片卵状披针形,先端呈叶状,边缘羽状浅裂或全缘,常有刺毛和腺毛,内面密被柔毛,比花瓣稍短;花瓣白色,宽倒卵形,先端微凹;雄蕊多数,心皮多数,花柱离生,有毛,比雄蕊短很多。果梨形、倒卵形,稀近球形,紫褐色,外面密被刺毛,果梗长约3厘米,萼片宿存。花期4-6月,果期7一l1月。

产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南、广东、广西、台湾、福建、四川、云南、贵州等省区。富生于向阳的山野、田边、溪畔灌木丛中,海拔200一1600米。

根皮含鞍质可制拷胶,果实可熬搪及酿酒。根、叶、果均入药,根有活血散痰、怯风除湿、解毒收敛及杀虫等功效;叶外用治疮疖、烧烫伤;果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。

2.月季花(群芳谱) Rosa chinensis Jacq.

别名 月月红(江苏浙江),月月花(四川)

直立灌木,高 l-2米;小枝粗壮,圆柱形,近无毛,有短粗的钩状皮刺或无刺。小叶3-5,稀7,连叶柄长5-11厘米,小叶片宽卵形至卵状长圆形;长2.5-6厘米,宽 1-3厘米,先端长渐尖或渐尖,基部近圆形或宽楔形,边缘有锐锯齿,两面近无毛,上面暗绿色。常带光泽,下面颜色较浅,顶生小叶片有柄,侧生小叶片近无柄,总叶柄较长,有散生皮刺和腺毛;托叶大部贴生于叶柄,仅顶端分离部分成耳状,边缘常有腺毛。花几朵集生,稀单生,直径4-5厘米;花梗长2.5-6厘米,近无毛或有腺毛,萼片卵形,先端尾状渐尖,有时呈叶状,边缘常有羽状裂片,稀全缘,外面无毛,内面密被长柔毛;花瓣重瓣至半重瓣,红色、粉红色至白色,倒卵形,先端有凹缺,基部楔形;花柱离生,伸出萼筒口外,约与雄蕊等长。果卵球形或梨形,长1-2厘米,红色,萼片脱落。花期4-9月,果期6-11月。

原产中国,各地普遍栽培。园艺品种很多。

花、根、叶均入药。花含挥发油、根皮含鞣质、没食子酸、色素等,治月经不调、痛经、痈疖肿毒。叶治跌打损伤。鲜花或叶外用,捣烂敷患处。

3.玫瑰(群芳谱) Rosa rugosa Thunb.

直立灌木,高可达2米;茎粗壮。丛生;小枝密被绒毛,并有针刺和腺毛,有直立或弯曲、淡黄色的皮刺,皮刺外被绒毛。小叶5-9,连叶柄长5-13厘米;小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形,长1.5-4.5厘米,宽 1-2.5厘米,先湍急尖或圆钝,基部圆形或宽楔形,边缘有尖锐锯齿,上面深绿色,无毛,叶脉下陷,有理皱,下面灰绿色,中脉突起,网脉明显,密被绒毛和腺毛,有时腺毛不明显;叶柄和叶轴密被绒毛和腺毛;托叶大部贴生于叶柄,离生部分卵形,边缘有带腺锯齿,下面被绒毛。花单生于叶腋,或数朵簇生,苞片卵形,边缘有腺毛,外被绒毛;花梗长5-25毫米,密被绒毛和腺毛;花直径4-5.5厘米;萼片卵状披针形,先端尾状渐尖,常有羽状裂片而扩展成叶状,上面有稀疏柔毛,下面密被柔毛和腺毛;花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,芳香,紫红色至白色;花柱离生,被毛,稍伸出萼筒口外,比雄蕊短很多。果扇球形,直径2-2.5厘米,砖红色,肉质,平滑,萼片宿存。花期5-6月, 果期8-9月。

原产我国华北以及日本和朝鲜。我国各地均有栽培。园艺品种很多,有粉红单瓣

R.rugosa Thunb.f.rocea Rehd、白花单瓣 f.alba(Ware) Rehdn紫花重瓣 f·Plcna

(Regel) Byhouwcr、白花重瓣 f.albo-PIena Rehd.等供观赏用。

鲜花可以蒸制芳香油,油的主要成分为左旋香草醇,含量最高可达千分之六,供食用及化妆品用,花瓣可以制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆,干制后可以泡茶,花蕾入药治肝、胃气痛、胸腹胀满和月经不调。果实含丰富的维生索 C、葡萄搪、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸及胡萝卜素等。种子含油约14%。

刺蘼造价信息

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刺蘼常见问题

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明朝王象晋在《群芳谱》中,把蔷薇属植物,分为蔷薇、玫瑰、刺蘼、月季、木香5类记载。王象晋又在蔷薇中列举约20种不同的类型。他说:“(墙薇)开时连春接夏,清馥可人,结屏甚佳。别有野蔷薇,号野客、雪白、粉红,香更郁烈。……他如宝相、金钵盂、佛见笑、七姊妹、十姊妹,体态相类,种法亦同。又有一种,花应月圆缺。”根据这些记录,可知在400年前(《二如亭群芳谱》在1640年出版),中国的蔷薇品种已相当丰富。其中蔷薇、月季、玫瑰被称为中国蔷薇三姐妹。

1985年中国《中国植物志》第三十七卷问世,更清楚地描述了蔷薇的形态,俞德浚教授将它定名为‘野蔷薇’。不能说中国古代的蔷薇就是野蔷薇,可野蔷薇(R. multiflora)这个种肯定在当时‘蔷薇’指陈范围之内。

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