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更新时间:2024.04.28
食堂厨房设计方案说明

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×××××单位食堂厨房设计方案说明 整体设计方案布局根据卫生、环保、消防的要求综合现场的实际情况,对贵单位的 厨房以及包厢的设计方案做如下说明: 食堂 (厨房) 1.食堂厨房设计可供就餐人数 500人,按现代化标准食堂配置厨房设备 及餐位。 2.区域划分:男、女更衣室 —收货区—农药残留检测室 —副食库— 主食 库 —蔬菜加工—鱼肉加工—白案房—凉菜房—精加工、切配区 —切配、 烹饪区—备餐区—售卖区—餐厅、包厢 —餐具回收区 — 餐具消洗间。 3.烹饪区的排油烟系统及油烟净化系统;售卖间、洗碗区的排气系统; 厨房内的送鲜风系统。 4厨房内设计节能燃气热水机可以满足厨房所需的热水,消洗间配置餐 具传输机、超声波通道式洗碗机提高工作效率及卫生标准。 食堂餐厅 (包厢) 2.四个单独包厢分别按 10-20 人就餐设计,按现代化标准餐厅配置布局。 备注说明:食堂厨房各区域设备设施布局详见“厨房设

橱柜_厨房装修_橱柜设计效果图

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橱柜应该在什么时候开始设计 设计时间:厨房装修正式开始前,即以下项目没有开始施工前 1、水电路改造 -- 橱柜设计师应该帮你安排合理的改造方案 2、贴瓷砖,吊顶前 -- 瓷砖吊顶的颜色和橱柜要和谐,这也是设计师要解决的问题 测量时间:墙面地面瓷砖完全贴好后,吊顶也完成后 橱柜安装:一般需要 8 小时左右 设计师责任: 1、电器位置设计 2、电源插座的预留 3、橱柜方便实用,储物空间利用充分 4、橱柜,瓷砖,吊顶色彩的搭配 橱柜柜体最好用什么板材 柜体板最好用三聚氢胺板,要比木工板好很多,也不用油漆。国产最好的三聚氢胺板是 露水河的,你一定要要求用露水河的,露水河的一张板子要 105 元,其他的只要 70多元。 橱柜台面哪种最好 适合做厨房的台面的材料,有防火板、人造石、天然大理石、不锈钢等。其中以人造石 台面的性能价格比最好。 人造石台面中杜邦可丽耐、色丽石是台面中的顶级产品,但价格每平方

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