庆南休闲购物中心 文件名称：洗消间管理制度 洗消间管理制度 级别：三级 执行日期： 颁布日期： 第 1 页 共 1 页 一、目 的：为了规范餐饮区收餐及洗消的工作，提高洗消间的工作效率。 二、适用范围： 餐饮区全体保洁人员 三、培训范围： 餐饮区全体保洁人员 四、具体内容： 1、在正常营业时间内，及时清理餐场餐桌上的餐具及垃圾。 2、收餐者对顾客要面带微笑，态度和蔼，不允许发生争吵。 3、在向洗消间运送未经清洗的餐具和向外运送泔水时，做到不暴露、不积水、不 外溢。 4、定期维护、保养洗消间里的设备设施，保持设备良好整洁状态。 5、工作中要轻拿轻放避免损坏餐具，如在一个月内连续损坏餐具 3个以上，按餐 具的购买价赔付。 6、无关人员不得进入洗消间， 在档口的高峰就餐期要保证各档口的餐具及时清洗， 不积压餐具。 7、及时清理排水沟，保持沟内清洁畅通。 8、保持浸泡水池及清洗水池的清洁，不得有水
庆南休闲购物中心 文件名称：洗消间管理制度 洗消间管理制度 级别：三级 执行日期： 颁布日期： 第 1 页 共 1 页 一、目 的：为了规范餐饮区收餐及洗消的工作，提高洗消间的工作效率。 二、适用范围： 餐饮区全体保洁人员 三、培训范围： 餐饮区全体保洁人员 四、具体内容： 1、在正常营业时间内，及时清理餐场餐桌上的餐具及垃圾。 2、收餐者对顾客要面带微笑，态度和蔼，不允许发生争吵。 3、在向洗消间运送未经清洗的餐具和向外运送泔水时，做到不暴露、不积水、不 外溢。 4、定期维护、保养洗消间里的设备设施，保持设备良好整洁状态。 5、工作中要轻拿轻放避免损坏餐具，如在一个月内连续损坏餐具 3个以上，按餐 具的购买价赔付。 6、无关人员不得进入洗消间， 在档口的高峰就餐期要保证各档口的餐具及时清洗， 不积压餐具。 7、及时清理排水沟，保持沟内清洁畅通。 8、保持浸泡水池及清洗水池的清洁，不得有水
热门知识
简易洗消间-
话题： 给排水flysky0123
-
话题： 工程造价jinsewoniu
精华知识
简易洗消间-
话题： 工程造价961270963323
最新知识
简易洗消间简易洗消间相关专题
- 沥青路面简易修补
- 制作简易测力计
- 装修简易脚手架的计取
- 自制简易车棚算固定资产吗
- 自制简易螺旋薯塔机
- 最简易的大棚如何建
- 最简易的钢结构厂房造价
- 怎么建设简易烘干房
- 怎么制作简易的淋浴器
- 怎样简易固定电线
- 以电动葫芦为起升机构的简易强制式升降机钢丝绳检验
- 招标采购公告附件-汽油车简易瞬态工况法、柴油机轻
- 工程定额及造价资料电子查阅与简易预结算编制系统简介
- 广西农村有线电视网络光纤扩容改造(简易式)设计方案
- 建筑企业劳动合同适用农民工签订建筑工地项目部简易合同
- 全彩框架箱体简易组装图和两种常用LED显示屏组装方式
- 单片机的简易无线防盗报警器的设计含全套电路图
- 35KV简易变电站10KV配套出线工程施工组织设计
- 分析太阳能平板集热器吸热板芯传热性能一种简易方法
- 倾斜蜗舌前向离心风机配置简易消声器降噪试验
- 人工挖孔桩快速简易计算方法
- 小水电无功出力改变压器绕组简易办法
- 划超大法兰盘端盖箱体工件圆周等分孔简易工具
- 35KV简易变电站10KV配套出线施工组织方案
- 2×1.5~4×2.5平方毫米电缆简易剥线刀用法
- 增值税一般纳税人简易计税业务如何进行会计处理
- 中小桥梁单导梁简易架桥机的设计构思与施工工艺