上墙制度 餐 厅 生 产 工 艺 流 程 图 原材料验收入库 个人卫生 车间摆放 存 储 洗 切 环境卫生 餐具收回 烹 调 分 餐 安全检查 用 餐 热 加 工 配 份 清洗消毒 主食加工 择 菜 送 餐 复 检 制定菜谱 成 型 蒸 煮粗 加 工 清 洗 售卖卫生管理制度 一、严格执行从业人员卫生规范，非售饭人员不得随意进入售饭间。 二、售饭前必须洗手消毒，并对各种工具再次清洗、消毒，售饭间内 每餐紫外线照射 30分钟。 三、认真做好售饭前的准备工作， 任何直接接触食品的工具不许直接 放在台面上。 四、二次更衣、齐眉压发、衣服扣好、口罩戴好、盖住鼻孔、戴手套 时，应捏住腕部戴上，防止手污染。手套应为一次性的，破损后 要及时更换。 五、盛装饭盒的容器定位摆放，并设有专人发放，售饭过程中不允许 手直接接触食品。 六、售饭过程中，如有食物落地、落台，应由专人负责及时清理，售 饭人员不得清理。
- 0 - 坝上街综合体项目 B 地块一期 R6 区 人工挖孔桩施工组织设计 编制说明 一、 编制依据 1. 《人工挖孔桩施工图纸》（安徽省建筑设计研究院） 2. 《坝上街项目一期 B地块岩土工程勘察报告》（安徽建设工程勘察设计院） 3. 本公司《企业标准》 4. 公司施工过类似工程施工经验。 二、设计编制使用了下列规范 《工程测量规范》（GB50026-2007） 《建筑桩基技术规范》（JGJ94-2008） 《建筑地基基础工程施工质量验收规范》 （GB50202-2002） 《普通混凝土配合比设计规程》 （JGJ55-2000） 《建筑工程施工质量验收统一标准》 （GB50300-2001） 《混凝土结构及施工质量验收规范》 （GB50204-2002） 《普通混凝土用砂、石质量及检验方法标准》 （JGJ52-2006） 《钢筋混凝土用热轧带肋钢筋》 （GB1499-98） 《钢筋
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