个人收集整理 -ZQ 1 / 2 售楼部 (水吧 )客服人员服务流程指导 一、班前 、客服部（水吧）人员提前 分钟到岗 、进入工作岗位，与夜班值班人员交接物品，并填写《交接班记录表》 、检查工作所需物品清洁程度，如未清洁物品迅速清洗 、物品清洗完毕不得留有水渍，需用干布擦拭干净 、用专用烧水器将水烧开，分别将暖水瓶装满，装水时需使用滤网过滤水垢，保证开水水质 清澈、 无杂物 、取出一包红茶包放置专用烧水器内，加满水，将茶水烧开后，将烧水器顶盖打开，将准备 装茶水 地容器放入一汤匙蜂蜜， 等茶水稍微冷却后倒入容器内， 用搅拌棍 （筷子）搅拌均匀后备用 、煮咖啡流程具体见咖啡机使用说明 、速溶咖啡冲泡方法见食品食用说明书 、点心准备具体根据不同点心临时确定方法和流程 用检查各暖水瓶及容器，使用分类工具按分类容器将各种饮料、茶水装满待用 按照明管理规定，视当天天气状况，开启照明 准备好一切工
厨房水电布局建议 一、水位的制定原则 厨房水位一般包括冷热进水口、出水口、洗碗机排水口等 1、冷热进水口水平位置的确定：我们应该考虑冷热水口连接和维修的操作空间，一般定在 设计方案的洗物柜中要注意洗物柜侧板和下水管的影响。 2、冷热进水或水表的高度确定：我们应该考虑冷热水口、水表的连接、维修、查看的操作 空间及洗菜盆和下水管的影响，一般定在离地 200-400mm 的位置比较合适。 3、排水口或下水口位置的确定：主要考虑排水的通畅，维修方便和地柜之间的影响。一般 定在设计方案的洗菜盆的下方比较合适。 4、洗碗机排水口位置的确定：一般安排在洗碗机机体的左右两侧地柜内（尽量这个柜不要 装配件或抽屉） ，杜绝将它安排在机体背面 .冷热进水口一般安排在设计方案的洗物柜中，高 度在墙面位置离地高 200-400mm 的位置比较合适；而洗碗机排水口则安排在洗碗机机体的 左右两侧地柜背墙上，千万不要安排
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