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更新时间：2024.04.13
五星酒店装饰施工管理之点滴 苏州金螳螂建筑装饰股份有限公司 朱 农 2007 随着中国经济的快速发展，各大城市涌现了大量的星级酒店，酒店装修项目在我们 这个行业里占了很大的比例。 近年来，我们公司在这个领域里的业务也不断的发展， 特别是和优秀的酒店管理公司——香格里拉管理集团之间的合作，使我们在高星酒 店装修领域里也日趋成熟。我们项目部在近几年来，承建了南京丁山香格里拉大酒 店、香格里拉常州富都商贸饭店和苏州香格里拉大酒店的室内装饰工程施工，这几 个项目主要进行了大堂和酒店配套公用区域的室内精装修，包括客房施工内容，项 目体量大，装修要求高，而特点又各不相同。这三个项目中的两个获得全国建筑工 程装饰奖，一个获得江苏省优。 下面就这几个项目的施工过程，谈谈高星酒店装饰施工管理之点滴经验。 大家知道，我们苏州金螳螂的经营模式是不挂靠、不转包，公司对项目施工管 理从上到下有一套行之有效的管理流
五星级酒店筹建设计、施工的总体规划 一、目前高星级酒店新建筹遍存在的几种现状： 1、投资方不懂酒店，所聘请的筹建负责人也只是亲信仍然不懂酒店，酒店整个筹建就是在 一个懵懵懂懂的状态中进行，胆大！可怕！ 2、投资方聘请了酒店专业管理人员做筹建总经理，但往往请到的都是在某某酒店任职的总 经理，其强项是酒店建成后的经营管理，对于前期工程筹建仍然似云似雾； 3、投资方与酒店管理公司（暂定为国内某品牌）签定筹建、筹备合同，这种就要好些了。 由酒店管理公司制定酒店可行性研究报告、提出酒店筹建总体计划，前期因为费用的因素， 管理公司往往只派出工程总监， 与投资方确定的酒店专业设计公司、 建筑设计院三方共同参 与进行酒店建筑及装饰施工设计。 前期筹建阶段： 最关键的是工程总监了， 工程总监一般是在酒店从工程部经理做上来的， 对 于酒店的几大硬件设备非常清楚， 强项应该是设备的选型、 维修、保养、运行成本控
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