近年来, 伴随农民收入水平不断提高, 生活条件也在不断 改善。特别是通过电视、电脑等可视媒体的宣传、介绍, 以及农 村中外出打工年轻人眼界的不断开阔, 我国广大农民家庭无 论是对旧房进行改造或是建造新房, 也都要像城市家庭一样 对房屋进行装饰装修, 购置增添新家具, 这当然是一件大好 事。但是, 往往一种倾向是对另一种倾向的掩盖。正当国内广 大农村家庭为改善自己的长期( 甚至是几代人) 家居向现代化 条件靠拢的时候, 一种“时尚“的罪恶也在向他们伸出了黑手, 那就是家居装饰装修和新家具所带来的居室环境污染。 这并非耸人听闻。据新闻报道 , 不久前 , 在北京市怀柔 区雁栖湖镇的一个农村家庭就发生了一起因家庭装修造成 的空气污染致一家 5 口人全部中毒的悲剧。经检测后发现 , 该住户居室内空气中总挥发性游离化学有害物浓度竟超过 国家室内空气质量标准限值 200 多倍! 无独有偶 , 仅今年上
第 1 页 共 4 页 农村家庭聚餐管理工作总结 农村家庭聚餐管理工作总结 农村家庭聚餐管理工作总结 农村家庭聚餐管理工作总结 农村家庭聚餐普遍存在于广大农村 地区，但家庭聚餐操作场所简陋，从业人员卫生知识缺乏，卫生意识 淡薄，无良好卫生习惯，操作不符合卫生要求，存在发生食源性疾病 隐患。今年，根据 **市卫生局 ** 年农村公共卫生工作任务，在市卫生 监督所、 ** 监督分所具体指导下，我院扎实开展农村家庭聚餐管理工 作并如期完成任务，特总结如下： 一是加强培训，加大宣传。为加 强家庭聚餐的食品卫生安全管理，提高农村土厨师卫生知识水平，规 范农村厨师的操作行为， ** 年*月*日举办了一期乡村厨师农村家庭聚 餐食品卫生知识培训，讲解饮食卫生、餐具消毒、食品加工要求、防 治食物中毒等知识。此外我院对乡村厨师均进行了健康体检，市卫生 行政部门对体检合格人员发放了健康证和培训合格证，对体检
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