研究果胶酶和纤维素酶复合酶解狼尾草对出汁率的影响效果。通过果胶酶用量、纤维素酶用量以及时间三因素的单因素试验。在单因素试验基础上,运用二次旋转组合设计正交,选取纤维素酶、果胶酶和时间为实验因素,确定复合酶酶解提高狼尾草出汁率的最佳工艺参数。实验结果表明,在45℃时,纤维素酶用量1.14%,果胶酶用量0.6%,时间4.5 h达到最大值86.11%。
采用正交实验设计的方法,研究了施胶量、热压温度、热压时间等工艺因素对狼尾草刨花板的静曲强度、弹性模量、内结合强度、吸水厚度膨胀率等性能的影响。研究结果表明:狼尾草应用在刨花板制造中是可行的;其中狼尾草刨花板制造的最佳工艺参数为施胶量13%、热压时间40 s/mm(板厚)、热压温度180℃。
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