精品文献
辣木树可以煲汤
木棉花煲汤有什么功效
1 木棉花煲汤有什么功效 木棉花，中药名，为木棉科植物木棉的干燥花。品常皱缩成团， 那么木棉花有什么功效呢 ?下面是有木棉花的功效与作用， 欢迎参阅。 木棉花的功效： 木棉除了观赏价值高，它的花、皮、根均有药用价值。将晒干了 的木棉花煮粥或者煲汤，可以解毒清热驱寒去湿 ;木棉皮煮水也有清 热、利尿、解毒等功效，对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显着 疗效。 另外，凉茶五花茶里就有木棉花， 是非常受大众欢迎的凉茶之一。 或者只用木棉花加少许糖煲水，也有不错的去湿毒效果。 木棉的用途也很广，它的花蕊是很好的织物材料，古书记载“木 棉树高二三丈，切类桐木，二三月花既谢，芯为绵。彼人织之为毯， 洁白如雪，温暖无比。”而木棉的木质松软，可制作包装箱板、火柴 梗、木舟、桶盆等，还是造纸的原料。 木棉花的作用： 木棉花是广州的市花， 花语是珍惜身边的人和幸福。 木棉花不但 花朵美丽，还有清热、利湿、解
广东粤菜煲汤108种
广东老火靓汤 108种 ◆玉竹猪瘦肉汤 组成：玉竹 30克，瘦猪肉 150克，精盐、味精适量。 制法：先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后一同放入砂 锅内，加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成。 适应症：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬 肺燥干咳、肺结核，干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。 用法：吃肉喝汤。 ◆北杏猪肺汤 原料：猪肺 250克北杏 10克姜汁食盐适量 制作：猪肺切块洗干净， 与北杏加清水适量煲汤， 汤将好时冲入姜汁 1～2汤匙， 用食盐调味即成。 用法：饮汤，食狸肺。每日 2次，随量食。 功效：止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。 ◆雪耳红枣炖乳鸽 主料：乳鸽 配料：雪耳、红枣 作法：将乳鸽净膛后，从中斩开，用开水烫过，放入高汤中，加入雪耳、红枣及 其它调料，放在文火上炖一个半小时即可。 特点：此