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更新时间:2025.05.03
(餐饮管理)餐饮业隔油池、油烟管道资料

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? 3.1 餐饮业 餐饮业主要指包括酒楼、酒店、大排档、单位食堂、西餐、粥粉 面店、甜炖品店等,该类项目通常存在有污水、油烟和噪声等各种污染。 3.1.1 废水治理 餐饮污水排放时需达到相应的污水排放标准(见 ... ? 3.1 餐饮业 餐饮业主要指包括酒楼、酒店、大排档、单位食堂、西餐、粥粉面店、甜炖品店 等,该类项目通常存在有污水、油烟和噪声等各种污染。 3.1.1 废水治理 餐饮污水排放时需达到相应的污水排放标准(见表 6),因此选择餐饮污水的处 理方法相当重要,一般来讲,根据餐饮污水排放量、排放标准等因素,其处理方 法包括初级处理(如隔油隔渣)、一级处理(现主要指采用气浮原理、微生物消 解、化学等处理方法) 、二级处理(现阶段主要采用二级生化工艺, 如 A/O、A2/O 工艺)等处理方法。根据政策要求,处理方法的确定与建设项目所在地理位置、 排放的废水量及浓度有关。废水排放

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? 3.1 餐饮业 餐饮业主要指包括酒楼、酒店、大排档、单位食堂、西餐、粥粉 面店、甜炖品店等,该类项目通常存在有污水、油烟和噪声等各种污染。 3.1.1 废水治理 餐饮污水排放时需达到相应的污水排放标准(见 ... ? 3.1 餐饮业 餐饮业主要指包括酒楼、酒店、大排档、单位食堂、西餐、粥粉面店、甜炖品店 等,该类项目通常存在有污水、油烟和噪声等各种污染。 3.1.1 废水治理 餐饮污水排放时需达到相应的污水排放标准(见表 6),因此选择餐饮污水的处 理方法相当重要,一般来讲,根据餐饮污水排放量、排放标准等因素,其处理方 法包括初级处理(如隔油隔渣)、一级处理(现主要指采用气浮原理、微生物消 解、化学等处理方法) 、二级处理(现阶段主要采用二级生化工艺, 如 A/O、A2/O 工艺)等处理方法。根据政策要求,处理方法的确定与建设项目所在地理位置、 排放的废水量及浓度有关。废水排放

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