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更新时间：2024.04.13
酒店调研报告 引言：酒店发展到现在已经成为一个综合性的服务场所，包括餐饮、娱乐、 商业、住宿、商务、会议等。作为这样一个功能集合的大空间，酒店还承担城市 的部分社会功能，酒店的性质可划分为商务性、度假型、观光型、经济连锁型等 多类型酒店，性质不同的酒店在设计上也各不相同， 在设计过程中需要涉及到的 问题必然是十分复杂的。于是在设计之前展开了一定程度的调研。 调研目的： 了解酒店的概念性问题的和现状， 亲自体会酒店环境的氛围， 了解酒店功能 和交通流线，为设计提供必要的素材。并对酒店设计的功能布局、门厅、酒店入 口设计等进行一定程度的分析结合周围的地形特点、 建筑形式、环境等因素。掌 握一定的设计方法，在于周围环境余建筑相协调的基础上完成酒店建筑设计。 调研： 概念 对酒店或饭店一词的解释可追溯到千年以前， 早在 1800 年《国际词典》 一书中写到： “饭店是为大众准备住宿、 饮食与服务的
酒店建筑设计调研报告 调研目的： 了解酒店的现状和酒店的评定 标准，亲自体会酒店环境感受酒店氛 围，了解酒店服务流水线。 为酒店的设计提供必要的素材， 制定一个功能完全的设 计任务书，为将要进行的设计，设计一个符合 规范 的酒店。为了突破固有的模式， 体现人文精神， 同时具有时尚趣味， 设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空 间。随着我国市场经济专业化分工的必然趋势， 酒店设计已逐渐作为一个独立的体 系而存在。作为一名专业酒店设计师，笔者有一些小小的心得。 一、理性思维 酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一， 它的第一个切入点就是为经济效 益这一目标服务。 这是个充满理性思维的过程。 这一过程重点要考虑以下几个方面。 1、市场定位 通过与业主深入交流， 了解投资方的意向， 对酒店所在城市、 地区以及相邻建 筑、所处的自然生态环境进行考察与分析， 给酒店一个准确的定位， 是至关重要的。
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