▲蛋白质及脂肪>21%　

▲粗蛋白质>16% 16-18%的常规范围内，和草料相比棕榈仁粕的蛋白质消化吸收速度慢， 是对牧草营养的补充。　

▲脂肪>10% 因为通过机械榨取，棕榈仁粕比其他用溶剂侵出的澳大利亚油籽具有更高的含油量（8-10%）棕榈油含有使（家畜）瘤胃稳定的饱和脂肪，不会干扰反刍功能或影响乳脂含量。此外，棕榈油也能用来生产许多高价值的其他脂肪来改善乳牛自身健康并提高产奶力和育肥。

▲粗纤维<18% 实验结果显示，棕榈仁粕含有高达55-60%NDF的纤维含量。但是许多实验室的实验结果都没能显示出棕榈仁粕所含有的纤维中有很大一部分可以提高家畜的消化，而不像其他饲料中的纤维那样转化成内部能量。　

▲湿度及挥发<12%

▲能量　每公斤棕榈仁粕干物质中，含有10.5-12.5kg代谢能 堪比谷物饲料。然而，由于棕榈仁粕的淀粉含量较低所以与其他高淀粉含量的谷物混合喂养效果会比较理想。

▲矿物质——钙0.45%，磷0.8%，镁0.46%

▲淀粉——棕榈仁粕不含淀粉，当能量摄入不充分且谷物饲料不足的时候，棕榈仁粕是非常理想的喂养饲料。

四、最新现况：

使用棕榈仁粕替代部分玉米：

在用1：1的比例替换谷物或其他类谷物饲料之后，无论是产奶量和蛋白含量都没有受到影响，饲养效果不变，但饲料成本大幅降低，畜产品在同行中的竞争力明显提高。而其目前比玉米每吨便宜近400元，随着我国北方地区及华北地区的玉米价格涨势过猛，畜产品价格长期低迷，一些大中型饲料企业必须千方百计降低成本才能生存，所以，在目前的形势下，使用棕榈仁粕替代部分玉米便成了首选产品。

五、棕榈仁粕的储存

棕榈仁粕用散装卡车或者50KG/包和其他谷物饲料一样，棕榈仁粕需要保持干燥，水份和热量会导致真菌生长。通常农场的储存方法是：存放在棚子或者干净的柜子里；地窖、混凝土的地下室亦可，用塑料和橡胶掩盖（确保在棕榈仁粕的堆放下没有积水）。许多农场主订购棕榈仁粕之后很快就会用完（估计在40-50天内）。棕榈仁粕需要存放的时间越长，储存设施就必须越完善。高质量的棕榈仁粕不适合长时间在地窖中保存，除非已经同其他饲料混合。

棕榈仁粕是油棕树上的棕果(Elaeis Guineensis)经机械榨取棕榈油后的副产品。它是高质量的家畜饲料，是适合大多数家畜的安全饲料，更可以替换谷物饲料。家畜能够很快适应这种饲料产品，可被自由采食而不用担心有任何危害家畜健康的风险。　

因棕榈仁粕含粗纤维较高的因素，因此在用于单胃动物养殖上使用量不高、营养效果不是很理想的情况。但如果将棕榈仁粕进行降解和发酵后饲喂单胃动物，则完全改变存在的弊端，不仅消化吸收率大幅度提高、适口性改善、使用量提高2-3倍，降低成本立竿见影，经济效益显著。接下来给大家详细介绍棕榈仁粕的降解发酵与饲喂技术。

5、棕榈粕发酵降解的必要性

从以上营养价值表和营养特点分析来看，棕榈粕具有极大的发酵可塑性，例如其粗纤维含量高达18%左右，消化能和代谢能适中，可以通过发酵提高可利用能量，转化粗纤维成为可利用的能量，其次，棕榈粕的非淀粉多糖含量占碳水化合物的80%以上，可以通过粗饲料降解剂的发酵处理，降低非淀粉多糖的含量，提高其能量利用率，相应提高消化能和代谢能，特别是发酵这些非淀粉多糖可产生大量功能性低聚寡糖，提高动物的免疫功能。

使用粗饲料降解剂发酵棕榈粕具有极大的优势，即粗饲料降解剂中正好含有大量的非淀粉多糖酶，而棕榈粕中40%之多的成分就是非淀粉多糖，这给粗饲料降解剂发挥其功能提供了很好的舞台，发酵后产大幅度提高其营养价值。

同时发酵会产生其他一些常规作用，如提高消化吸收率，繁殖增加益生菌，产生维生素，产生功能小肽等。

6、棕榈粕经粗饲料降解剂发酵后的功能成分

这里最值得一提的是棕榈粕降解后产生的低聚寡糖，如低分子的甘露寡糖，它是由粗饲料降解剂发酵过程中，分解甘露聚糖后的低分子产物，还有葡半乳寡糖等，这些小分子寡糖可以有效地提高动物的抗病力，其机制是:(1)它抢先与致病菌(具有1型菌毛的细菌)，如大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌等)结合，阻断致病菌菌毛与肠上皮受体发生粘附作用，从而防止该致病菌在肠道定植，消除了其致病作用;(2)作为免疫调节剂，刺激宿主产生非特异性免疫，增强抗病能力;(3)不给致病菌提供营养，使其饥饿而不能生存;(4)对霉菌毒素具有很强的吸附作用，从而可大大降低饲料中霉菌毒素的免疫抑制作用和毒害作用。

其他功能成分还有低分子小肽物质，也具有极强的免疫增强作用，对于现代猪病高发的现实情况，具有极大的实用价值;

同时，发酵还产生了常规发酵中应该有的如:益生菌、有机酸如乳酸、维生素、香味物质、未知生长因子等功能物质，但主要的还是以低聚寡糖、小肽、益生菌等是特点。

棕榈仁粕价格低廉，无霉性和副作用，如果直接饲喂，缺点是对单胃动物来说，能量和粗蛋白的利用率较低，同时也没有详细的转化指标可供参考。另外，因其粗纤维含量较高，适口性较差，雏鸡和小猪不宜适用。棕榈仁粕特别适用于反刍动物如牛、羊、马、鹿等的饲料，而且也可用于家畜如猪、鸡的饲料当中，但要掌握添加比例。建议添加比例(按1:1替代玉米)如下: 蛋鸡:3%~7%肉鸡:1%~5% 猪:3%~9% 鸭:3%~7% 反刍动物:15%~30%，用棕榈仁粕代替蛋鸡日粮中部分玉米、麸皮、麻饼，产蛋率较原配方日粮提高1.23%，蛋重提高0.16%，每只鸡降低日耗粮1.98%。