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南京麦诚烘焙设备有限公司

南京麦诚烘焙设备有限公司于2015年04月02日成立。法定代表人郭之宝,公司经营范围包括:烘焙设备、酒店设备、酒店用品、机械设备、制冷设备、厨房设备、不锈钢制品的销售、安装及维修等。 

南京麦诚烘焙设备有限公司基本信息

南京麦诚烘焙设备有限公司造价信息

  • 市场价
  • 信息价
  • 询价

南京

  • 米径20,高度,冠幅,地径
  • 13%
  • 江苏绿然花木有限公司
  • 2022-12-08
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南京

  • 米径10,高度,冠幅,地径
  • 13%
  • 江苏绿然花木有限公司
  • 2022-12-08
查看价格

南京

  • 米径3,高度,冠幅,地径
  • 13%
  • 江苏绿然花木有限公司
  • 2022-12-08
查看价格

南京

  • 米径5,高度,冠幅,地径
  • 13%
  • 江苏绿然花木有限公司
  • 2022-12-08
查看价格

南京套装门

  • 2000×800/ms-001 木材
  • 目赏
  • 13%
  • 南京木门-南京目赏门业有限公司
  • 2022-12-08
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气割设备

  • 台班
  • 汕头市2012年4季度信息价
  • 建筑工程
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潜水设备

  • 台班
  • 汕头市2012年2季度信息价
  • 建筑工程
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潜水设备

  • 台班
  • 汕头市2011年2季度信息价
  • 建筑工程
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气割设备

  • 台班
  • 广州市2011年1季度信息价
  • 建筑工程
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气割设备

  • 台班
  • 汕头市2011年1季度信息价
  • 建筑工程
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箱式变压器(广州科琳设备有限公司)

  • ZBW22-12/04T630KVA
  • 2台
  • 1
  • 含税费 | 含运费
  • 2010-10-07
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海虹老人牌涂料有限公司

  • 硅丙抗碱底漆E1090、外墙滚花中间漆E921、三加一压光乳胶漆E8930
  • 20t
  • 1
  • 含税费 | 含运费
  • 2012-08-22
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304不锈钢箱体(广州义明电所设备有限公司)

  • 500×350×200
  • 10个
  • 1
  • 高档
  • 含税费 | 含运费
  • 2014-10-15
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6mm厚弹性硅PU面层(广州市绣林康体设备有限公司)

  • 6mm厚弹性硅PU面层
  • 1864nuLL
  • 1
  • 中档
  • 含税费 | 含运费
  • 2013-02-25
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广东金颖电气设备有限公司六氟化硫负荷开关

  • FZW16A-12/T630-20
  • 1台
  • 1
  • 含税费 | 含运费
  • 2010-11-26
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南京麦诚烘焙设备有限公司常见问题

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南京麦诚烘焙设备有限公司文献

南京科明自动化设备有限公司 南京科明自动化设备有限公司

南京科明自动化设备有限公司

格式:pdf

大小:476KB

页数: 1页

南京科明自动化设备有限公司专业研制、生产双微机系列自动准同期控制器及其他电力自动化装置,凭借雄厚的技术实力和优秀的研发团队,不断开发出一系列具有自主知识产权的高新技术产品。近三十年电力产品的设计经验和数千个工程的成功实践,铸就了南京科明产品的卓越品质。经国家权威机构的严格测试和检验,产品的各项指标均达到或优于相关

南京昊安科技工程工业设备有限公司 南京昊安科技工程工业设备有限公司

南京昊安科技工程工业设备有限公司

格式:pdf

大小:476KB

页数: 1页

南京昊安科技工程(工业设备)有限公司是集氨(甲醇)合成、气液分离、工程研发、设备制造于一体的科技型生产企业。公司自2003年成立至今,

南京麦央科技开发有限公司简介

麦央(企业)机构下设南京麦央科技开发有限公司、南京麦央景观建设有限公司、南京麦央投资管理有限公司。

公司主要产品有土工材料:土工布、土工膜、复合土工膜、防渗编织土工布、钠基膨润土防水毯、塑料盲沟、软式透水管、止水带、止水条 、防水卷材、土工席垫、三维植被网、土工格室、土工格栅、蓄排水板、塑料插水板、植草格等;彩色地坪:艺术地坪、地坪模具等。

1.2009.4.11麦央成为南京宁丹路改造基处理工程材料指定供应商

2.2009.4.5麦央成南京华为软件园基处理工程材料指定供应商

3.09.3.27南京徐庄软件园基处理工程指定材料供应商

4.09.2.16麦央成为镇江市金山湖软基处理工程材料指定供货商

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烘焙原料,面粉、烘焙油、膨松剂等使用区别 | 烘焙入门(四)

烘焙原料,面粉、烘焙油、膨松剂等使用区别 | 烘焙入门(四)

新手刚刚接触烘焙,最让人感到无比心塞的事情就是:面对品类众多的烘焙原料,不知该如何选择,这里就简单介绍一下!

面 粉

高筋面粉

是制作面包、披萨的主要原料之一。

低筋面粉

是制作蛋糕和饼干的主要原料之一。

中筋面粉

多数用于中式点心的馒头、包子、水饺以及部分西饼中,如派皮。

全麦面粉

用来制作全麦面包和小西饼等。

玉米淀粉

多用在馅料中,还可在蛋糕的配方中加入适当份量,降低面粉的筋度。

烘焙油

黄油

打发后可让饼干酥脆蓬松,做面包时可增加风味。

白油

也称猪油,主要用于中式点心。

起酥油

制作饼干、薄酥饼等焙烤食品时刷起酥油可烤出有层次的酥皮,但起酥油含对身体有害成分,尽量少吃哦

糖粉

最重要的作用是装饰糕点,在做好的糕点表面,筛上一层糖粉,外观会漂亮很多。

粗砂糖

一般用来做糕点饼干的外皮,比如砂糖茶点饼干、蝴蝶酥等。

红糖

可用来制作一些风味独特的糕点,比如燕麦葡萄饼干等。

膨松剂

干酵母

是目前使用比较普遍的一种用于制作面包、馒头等的酵母。

小苏打

常用于酸性较重的蛋糕和西饼配方中,同时,苏打粉也有使巧克力加深颜色的效果,使它看起来更黑亮。

泡打粉

广泛使用在各式蛋糕、西饼、包子、馒头、油条的配方中。它能在打发面糊及烘烤各阶段均匀释放气体,

使制品质地柔软、膨松、内部组织结构均匀、孔洞细密、富有弹性及光泽、口感细腻、风味纯正。

原文出自:http://www.durenjie.com/h-nd-18859-2_1011.html

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黄豆烘烤设备|微波黄豆低温烘焙熟化

我们都知道,一般黄豆杂粮烘焙或者熟化都用传统的转炉或者炒锅,这种传统的转炉或者炒锅优点就是价格比较便宜,但是口感没有微波设备烤出来的味道好些。烘烤出来的黄豆比较硬,而且烤出来不太均匀。然而,用新型的微波黄豆烘焙设备烤出来的味道会比较好些,首先是微波工作原理和传统的炒锅或者转炉是不一样的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身产热,物料水分越多吸收的微波就越多,这样就达到烘焙五谷杂粮均匀的效果,其次利用微波烘焙出来的五谷杂粮会比较酥软一些,稍微有一点膨化效果,除了上面这些优点,微波黄豆烘焙设备还具有去腥作用,微波在工作的过程中会破坏掉黄豆里面氧化酶的活性。综上所述,微波烘烤出来的黄豆比较酥软、比较香。

微波黄豆烘烤机是将黄豆加热到110度左右,将大豆从常温开始加热;在加热过程中伴随着熟化、膨化、干燥、烘烤四个过程。微波黄豆熟化,温度在85度左右,此时需要3-5分钟时间;随之是膨化,这个在熟化基础上完成,然而演变成膨化黄豆的内部,相当于熟化和膨化是同一过程或同一时间完全;而干燥是微波加热过程就有的一种效果,也是微波最常见的功能,干燥,不管任何一种物料,只要能吸收微波,都有干燥效果。烘烤是微波熟化、膨化、干燥后的最后一步,它是烘烤出香味、去除腥味、达到脆性,此时间需要6-8分钟,温度达到100-110度左右。微波烘烤大豆,不会差于人工炒大豆时的180-200度之间;且微波快,省时省工,操作简单。

微波黄豆烘烤机技术参数型号:

1、产品型号:VYS-30HM6

2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波输出功率:30kW(可调)

4、微波频率:2450MHz±50Hz

5、额定输入视在功率:≤45kVA

6、进出料口高度:50mm

7、传输带宽度:650mm

8、传输速度:0.1~5 m/min

9、外形尺寸(长×宽×高):约12800×1310×1668mm

10、设备用途:可用于黄豆、黑豆、芝麻、花生、核桃仁、小麦、燕麦、黑米、红米、荞麦、绿豆、红小豆、豌豆、豇豆、腰果、枸杞、红枣片、果干、中草药材、中药饮片等五谷杂粮类产品的低温烘烤熟化处理。

了解更多微波黄豆烘烤设备在其它行业的应用, 137-1166-6319 翁经理

本文由广州威雅斯微波设备有限公司原创编写!转载请注明出处!

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