柳河沟

成就柳河沟香瓜优良品质与地域特征和适宜条件是必不可分的，其主要因素是:

1、柳河沟属于温带半湿润大陆性季风气候，昼夜温差大，对果食糖份积累十分有利。

2、辽、柳河冲积平原土质主要是砂土、沙壤和两合土，具有优良物理特性，土壤通透性好，导热性强，温差大有利于香瓜糖份积累。

3、土壤中的有机质:硼、锌、锰、镁等微量元素，在香瓜生产、生长过程中不可替代。

4、多年来瓜农掌握了丰富种植栽培经验，掌握了无公害，绿色食品、有机食品生产操作规程，确保了柳河沟香瓜安全型、营养型、保健型食品要求。

5、与大专院校、科研单位合作引进新品种、新技术、成功后及时推广，使柳河沟香瓜产业良性发展。

柳河沟香瓜主要产区位于东经122º43′-123º22′，北纬41º56′-42º17′之间，具体包括柳河沟镇、金五台子乡、红旗乡、大红旗镇、梁山镇、卢家屯乡、姚堡乡、周坨子镇、于家窝堡乡、大柳屯镇十个乡镇。

林业资源丰富。全镇林业面积达20万亩，林木总蓄积量达50万立方米，素有辽宁"杨木之乡"的美称。为此利用林业资源，投资兴建林木企业，具有得天独厚的优势。同时，全镇目前已栽植"双红"酒葡萄1300亩，2005年计划发展1万亩，带动该镇地方经济发展。畜牧养殖业发展较快，现有牛、羊3万头(只)，并通过资金、政策扶持，计划到2005年发展到5万头(只)，为此利用这一资源优势开发畜产品深加工及屠宰业，商机无限。

全镇共有集体、私营、个体工业企业292家，拥有固定资产3970万元。沈阳市新民木制品加工厂，建立了严密的质量保证体系，生产的建筑模板符合国家标准，销往省内外，供不应求;沈阳市万业隆工艺品厂，生产各种工艺品及包装盒，精美耐用，远销韩国、日本等地。另外还有闲置的占地面积5000m2以上的工厂五家，厂房完好，厂区位置优越，交通方便。有容量在100KVA至400KVA的变压器5台，各类技术工人及专业人才30多人，有初高中以上文化程度的劳动力8000余人。

建筑业和第三产业向规模化、多元化发展。现全镇拥有建筑队25个，从业人员700多人，大型设备15台，具有承建中层建筑的实力，在沈阳、新民等地创建了一批优质工程。第三产业发展迅猛，从业人员达2600多人，个体工商户570家，三产增加值2003年达13500万元。

社会事业协调发展。镇卫生院医疗条件好，宾馆化服务，医生医术高超，能完成各种中小手术，基本能满足全镇人民的医疗需要;饮水条件得到改善，自来水普及率达到70%;通讯便捷，电话普及率已达98%;有线电视普及率达80%;教育事业稳步发展，教学质量逐步提高，素质教育具有显著特色;社会治安，综合治理成绩突出，治安环境良好。

柳河沟香瓜以品质优良，口感好而著称，这得益于柳河沟地区土质和气候等诸多自然条件。

其主要表现是:

1、瓜型多为卵圆形，表面光滑，节位短，皮色鲜艳发亮，花纹清晰，瓜瓤乳白或脆绿，无纤维，果肉厚约2厘米左右。

2、营养物质丰富，含有蛋白质，碳水化合物，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，烟酸、钙、锌、磷、铁、果糖、蔗糖、葡萄糖等。

3、可溶性固形物含量≥11%，锌含量≥0.75%，质脆味甜，清香多汁。